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  1. LK Niederösterreich
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29.12.2020 | von DI August Bittermann
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Weideaufzeichnungen unbedingt aktuell führen

Biobetriebe müssen ihre Weideaufzeichnungen immer auf aktuellem Stand haben, um sie jederzeit der Kontrollstelle vorweisen zu können.

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© Eva Lechner/LK Niederösterreich
Die Aufzeichnungen müssen lückenlos Aufschluss über die Einhaltung der Weidevorgabe geben. Die Art und Weise, wie die Aufzeichnungen zu führen sind, ist nicht festgelegt. Es können die Vorlagen verschiedener Organisationen verwendet werden.

Was muss dokumentiert werden?

Das wichtigste Prinzip dabei ist: Die Aufzeichnungen müssen tagaktuell und für jeden Kontrolleur eindeutig nachvollziehbar sein. Notwendige Inhalte der Dokumentation sind:
  • Weidezeitraum – Weidebeginn, Weideende
  • Weidetiere – Kategorie, Anzahl
  • Weideflächen – Heimweide, Zinsweide, Alm, Feldstücke, die beweidet werden
  • Weideunterbrechungen – nasse Bodenverhältnisse, Trockenheit und Wassermangel, Wintereinbruch während der Weidezeit, tierärztliche Behandlungen

Umfang der Aufzeichnungen

Der Aufzeichnungsumfang hängt wesentlich vom Weidesystem des Betriebes ab. Ein Betrieb, der alle Tiere die ganze Vegetationsperiode den ganzen Tag auf der Weide (Heimweide, Alm) hat, braucht nur den Weidebeginn, das Weideende und die Bemerkung „alle Tiere“ zu dokumentieren.

Ein Beispiel

Sollten einzelne Tiere, zum Beispiel wegen einer Abkalbung oder einer tierärztlichen Behandlung, nicht auf der Weide sein, muss dies in den Aufzeichnungen dokumentiert werden, zum Beispiel Kuh mit OM AT 123456789 1. Juni im Stall wegen tierärztlicher Behandlung, 10. Juni wieder auf der Weide. Entsprechend umfangreicher müssen Betriebe die Aufzeichnungen führen, die wenige beweidbare Flächen zur Verfügung haben und mit verschiedenen Kategorien die geforderte Weideverpflichtung schaffen.

Weidebesatz

Es gibt keine konkreten Vorgaben, wie viele RGVE je Hektar Weide sein dürfen oder Hektar pro RGVE vorhanden sein müssen. Es muss jedoch die Weide als solche bestehen bleiben, das heißt, Besatz und Weidedauer sind so zu wählen, dass die Grasnarbe nicht zerstört wird und die Tiere Bewegung auf der Weide haben.
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Winterauslauf für Wiederkäuer

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  • Weideaufzeichnungen unbedingt aktuell führen

    Biobetriebe müssen ihre Weideaufzeichnungen immer auf aktuellem Stand haben, um sie jederzeit der Kontrollstelle vorweisen zu können.

Inhaltsverzeichnis

Allgemein

  • Weideaufzeichnungen unbedingt aktuell führen
  • Winterauslauf für Wiederkäuer

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  • Milchviehweide im Dorfgebiet
  • Video: Weidetrieb bei Bio-Mastrindern
  • Video: Einbeziehung von Ackerflächen bei Weide von Mutterkühen
  • Weidetrieb bei Bio-Mastrindern
  • Einbeziehung von Ackerflächen bei Weide von Mutterkühen
  • Winterauslauf in der Kombinationstierhaltung

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