Für Browser < IE 11 nicht optimiert. Verwenden Sie bitte einen aktuelleren Browser.
Skip to main content
  • Landwirtschaftskammern:
  • Österreich
  • Bgld
  • Ktn
  • Nö
  • Oö
  • sbg
  • Stmk
  • Tirol
  • Vbg
  • Wien
  • Quick Links +
  • Wir über uns
  • Karriere
  • Presse
  • Broschüren & Infomaterial
  • Kontakt
  • Bundesländer +
Logo Landwirtschaftskammer Print Logo Landwirtschaftskammer
LK Niederösterreich logo
LK Niederösterreich logo
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht, Steuer & Soziales
    • Tierhaltung
    • Pflanzenbau
    • Forstwirtschaft
    • Bauen, Energie & Technik
    • Direktvermarktung & Urlaub am Bauernhof
    • Biologische Produktion
    • Landwirtschaftliche Apps
  • Landwirtschaftskammern
  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien
Logo Landwirtschaftskammern Österreich
  • Niederösterreich
    • Niederösterreich
    • Sicherheit bei Aufzeichnungen
    • NAPV und Ammoniakreduktion
    • Arbeitsprogramm 2025 - 2030
    • Wir über uns
      • Wir über uns
      • Über die LK Niederösterreich
      • Gremien der Landwirtschaftskammer
      • Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
      • Vereine und Verbände
      • Kontakt
      • Anfahrtsplan
    • Karriere
      • Karriere
      • Karriere in der LK Niederösterreich
      • Offene Stellen
    • Agrarkommunikation
      • Agrarkommunikation
      • Gesellschaftsdialog
      • Presse
      • Mediensplitter
      • Die Landwirtschaft
      • Daten & Zahlen zur Land- und Forstwirtschaft
    • Broschüren und Infomaterial
      • Broschüren und Infomaterial
      • Serviceinformationen
    • Forschung für Feld und Hof
      • Forschung für Feld und Hof
      • Spannende Forschungsprojekte
      • Projekt Knoblauchanbau
      • Projekt Rübenanbau
      • Projekt Braugerstenanbau
      • Projekt Innovation Farm
      • Projekt Geo-Informations-Systeme
      • Projekt Boost für den Bioanbau
      • Projekt SoilSaveWeeding
      • Projekt Biodiverse Anbauverfahren
      • Projekt Kiras
      • Projekt Vermarktung der Zukunft
    • Fotogalerie
    • Bezirksbauernkammer
      • Bezirksbauernkammer
      • Amstetten und Waidhofen/Ybbs
      • Baden, Bruck/Leitha – Schwechat und Mödling
      • Gmünd und Zwettl
      • Gänserndorf und Mistelbach
      • Hollabrunn und Korneuburg
      • Horn und Waidhofen/Thaya
      • Krems und Tullnerfeld
      • Lilienfeld und St. Pölten
      • Melk und Scheibbs
      • Neunkirchen und Wr. Neustadt
  • Markt & Preise
    • Markt & Preise
    • Rinder
      • Rinder
      • Lebendrinder
      • Schlachtrinder
    • Schweine & Ferkel
    • Milch
    • Sonstige Tiere
      • Sonstige Tiere
      • Schafe | Lämmer | Ziegen
      • Eier & Geflügel
      • Wild
    • Holz
    • Ackerkulturen & Futtermittel
      • Ackerkulturen & Futtermittel
      • Getreide & Futtermittel
      • Erdäpfel
    • Gemüse | Obst | Wein
    • Indizes
    • Analyse
    • Download Marktberichte
  • Pflanzen
    • Pflanzen
    • Ackerkulturen
    • Pflanzenbauliche Versuchsberichte
    • Grünland & Futterbau
    • Boden-, Wasserschutz & Düngung
    • NAPV und Ammoniakreduktion
    • Pflanzenschutz
    • Biodiversität
    • Obstbau
    • Weinbau
      • Weinbau
      • Weinbau aktuell
      • Rechtliches und Förderungen
      • Pflanzenschutz
      • Pflegemaßnahmen
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Krankheiten
      • Hinweise zur Bekämpfung wichtiger Schädlinge
      • Sonstige Schädigungen
      • Entwicklungsstadien der Rebe
    • Gemüse- und Zierpflanzenbau
    • Anbau- und Kulturanleitungen
    • Videos Pflanzenbau
      • Videos Pflanzenbau
      • Videos Getreide und Mais
      • Videos Öl- und Eiweißpflanzen
      • Videos Grünland
      • Videos Obstbau
      • Videos Biodiversität und Zwischenfrüchte
      • Videos Zuckerrübe und Sonstige
  • Tiere
    • Tiere
    • Tierhaltung Allgemein
    • Rinder
      • Rinder
      • Fütterung & Futtermittel
      • Haltung, Management & Tierkomfort
      • Melken & Eutergesundheit
      • Kälber & Jungvieh
      • Milchprodukte und Qualität
      • Rinderzucht & Allgemeines
    • Schweine
      • Schweine
      • Aktionsplan Schwanzkupieren
      • Afrikanische Schweinepest
    • Schafe & Ziegen
    • Geflügel
    • Fische
      • Fische
      • Branchenaktivitäten
      • Aquakultur - Einstieg und betriebliche Weiterentwicklung
      • Praxis und Wissenschaft
      • Förderung und Rechtliches
      • Videos Aquakultur
    • Bienen
    • Pferde
    • Videos Rinderhaltung
    • Futtermittel-Plattform
  • Forst
    • Forst
    • Waldbau & Forstschutz
    • Holzvermarktung & Betriebswirtschaft
    • Waldfonds und Forstförderung
    • Arbeits- & Forsttechnik
    • Wald & Gesellschaft
    • Grundeigentum & Jagd
    • Forstprogramme
    • Beratungsvideos Forst
  • Bio
    • Bio
    • Aktuelle Bioinformationen
    • Rechtsgrundlagen für Biobetriebe
    • Biologischer Pflanzenbau
    • Beikrautregulierung
    • Artgerechte Tierhaltung
    • Bio Grünland
    • Bio Anbau- und Kulturanleitungen
    • Bio Beratungsblätter
  • Förderungen
    • Förderungen
    • Allgemein
    • Abwicklung
    • Konditionalität
    • Direktzahlungen
    • ÖPUL
    • Ausgleichszulage
    • Niederlassungsprämie
    • Investitionsförderung
    • Investitionsförderung und Existenzgründungsbeihilfe GAP 14-22
    • Weitere Förderungen
  • Recht & Steuer
    • Recht & Steuer
    • Allgemeine Rechtsfragen
    • Grundeigentum
    • Rechtsfragen zur Betriebsführung
    • Hofübergabe
    • Landwirtschaft und Gewerbe
    • Pachten und Verpachten
    • Steuer
    • Sozial- und Arbeitsrecht
    • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Einheitswert & Hauptfeststellung
      • Aktuelles
      • Rechtliche Grundlagen
      • Bescheide
  • Betriebsführung(current)1
    • Betriebsführung
    • Betriebsentwicklung und Investition
    • Innovation und neue Wege(current)2
    • Aufzeichnungen und Kennzahlen
    • Kalkulation und Kostenoptimierung
    • Finanzierung, Kredite, Schulden
    • Lebensqualität und Zeitmanagement
    • Reportagen und Allgemeines
    • Agrarstrukturerhebung 2026
    • Videos Betriebsführung
  • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen, Energie & Technik
    • Bauen
    • Energie
    • Technik & Digitalisierung
    • Strom, Wärme und Mobilität
    • Energieeffiziente Landwirtschaft
    • Bioökonomie & Nawaros
    • Videos Technik
    • Videos Energie
    • Videos Bauen
  • Diversifizierung
    • Diversifizierung
    • Direktvermarktung - Rechtliches
    • Direktvermarktung - Vermarktung & Kalkulation
    • Direktvermarktung - Prämierungen
    • Urlaub am Bauernhof
    • Green Care - Wo Menschen aufblühen
    • Bildung und Beratung für Diversifizierung
  • Bildung
    • Bildung
    • Bildung aktuell
    • Kurse, Workshops, Veranstaltungen
  • Beratung
    • Beratung
    • Information zur LK-Beratung
    • Betrieb & Unternehmen
    • Recht, Steuer & Soziales
    • Tierhaltung
    • Pflanzenbau
    • Forstwirtschaft
    • Bauen, Energie & Technik
    • Direktvermarktung & Urlaub am Bauernhof
    • Biologische Produktion
    • Landwirtschaftliche Apps
  1. LK Niederösterreich
  2. Betriebsführung
  3. Innovation und neue Wege

Innovation: Ein Modewort stellt sich vor

Innovation - ein beinahe inflationär benutzter Begriff. Doch was steckt überhaupt dahinter und welche Möglichkeiten haben Bäuerinnen und Bauern überhaupt innovativ zu sein?

Neue Wege gehen.jpg © sophiebalber.com
Austausch, Vernetzung und der Blick über den Tellerrand: Mit der LK Innovationsoffensive steht die Landwirtschaftskammer Bäuerinnen und Bauern zur Seite, die neue Wege beschreiten wollen. © sophiebalber.com

Ein Definitionsversuch

Doch was steckt dahinter und was bedeutet Innovation eigentlich? Per Definition beschreibt Innovation die Einführung von etwas Neuem, eine (Er)Neuerung oder geplante und kontrollierte Veränderung. Oder anders gesagt: Innovationen sind neue Ideen, die erfolgreich umgesetzt werden und durch die ein persönlicher, wirtschaftlicher, sozialer und/oder ökologischer Nutzen erzielt wird.

Innovation trifft Landwirtschaft

Häufig definieren wir Innovationen auch als erfolgreich umgesetzte Ideen. Dabei können wir zwischen "großen" und "kleinen" Innovationen unterscheiden. Im landwirtschaftlichen Kontext können kleine Innovationen die bestehende betriebliche Situation durch vergleichsweise kleine Veränderungen verbessern. Dies könnte beispielsweise die Anschaffung einer neuen Maschine sein, um sich gewisse Arbeiten zu erleichtern oder die geringfügige Änderung von Arbeitsabläufen mit gleichzeitiger Erhöhung der Effektivität. Durch die Umsetzung einer großen Innovation geschehen dann schon mehr und signifikantere Veränderungen am Betrieb. Beispiele hierfür ist die Einführung neuer Produkte oder die Schaffung eines neuen Betriebszweiges.

Mehr als nur ein Modewort

Innovation ist also nicht nur Modewort, sondern betrifft jede und jeden. Wir sind im land- und forstwirtschaftlichen Bereich und das ganze Leben lang mit ständigen Änderungen und Herausforderungen konfrontiert, mit denen wir agieren und gegebenenfalls darauf reagieren müssen. Doch vor diesem stetigen Wandel müssen wir uns nicht fürchten, denn jede Veränderung bietet Chancen und ist für die laufende Weiterentwicklung essentiell.

Es gibt viele Gründe, um innovativ zu sein

Die Veränderungen, die uns dazu veranlassen, etwas Neues zu machen, können aus den verschiedensten Gründen entstehen. Oft sind es äußere Umstände, wie zum Beispiel Preisschwankungen, veränderte Klimabedingungen oder auch die Digitalisierung, die Neuerungen notwendig machen. Es kann aber ebenso der Bauer oder die Bäuerin selbst sein, die sich eine Veränderung am Betrieb wünschen und dadurch Veränderungsprozesse starten.

Innovationsmöglichkeiten am Betrieb

  • Produktinnovationen wie beispielsweise Urgetreidebrot oder Algencracker
  • Prozessinnovationen die betrieblichen Abläufe optimieren, wie beispielsweise die Anschaffung einer Maschine, durch die spezifische Abläufe vereinfacht werden
  • Dienstleistungsinnovationen wie beispielsweise die Umsetzung von Angeboten im Rahmen von Schule am Bauernhof
  • Vertriebs- und Vermarktungsinnovationen wie beispielsweise Abo-Modelle für Gemüsekisterl oder der gekühlte Versand von Fleisch, das von Kund:innen über einen Webshop bestellt wird
  • Geschäftsmodellinnovationen wie Selbsterntegärten oder der Verkauf von Sonnenstrom, der durch eine Photovoltaikanlage auf betrieblichen Gebäuden gewonnen wird
  • Soziale Innovationen wie beispielsweise Green Care Angebote am Hof

Worauf kommt es bei innovativen Wegen an?

Wichtig ist es, sich auf sein eigenes Gefühl zu verlassen, denn wenn es um alternative Ideen geht, ist dies ein Weg, der nicht für die breite Masse geeignet ist, sondern von Betrieb zu Betrieb individuell variiert. Denn es kommt nicht nur darauf an, welche betrieblichen Ressourcen vorhanden sind, sondern auch darauf, welche Tätigkeiten Ihnen als Betriebsführerin oder Betriebsführer Freude bereiten und wo Sie sich in Zukunft sehen.
Sie stehen vor einer Veränderung auf Ihrem Hof, aber wissen noch nicht recht wie und was? Die lk-projekt begleitet Sie Schritt für Schritt bei Ihren Anliegen. Mehr unter lk-projekt.at.

Mein Hof - mein Weg: Innovative Ideen vor den Vorhang

Wie innovativ die Bäuerinnen und Bauern in ganz Österreich bereits sind, zeigt auch die Plattform www.meinhof-meinweg.at. Diese Plattform wurde im Rahmen der bundesweiten "LK Innovationsoffensive" entwickelt und gibt einer Vielzahl an innovativen Betrieben eine Bühne und berichtet von ihrem Weg und den Herausforderungen bei der Umsetzung von betrieblichen Innovationen.
 
Diese Plattform dient einerseits dem Austausch zwischen Landwirtinnen und Landwirten, aber auch zur Vernetzung mit den Konsumentinnen und Konsumenten. Die Betriebe können angeben, ob sie auch Exkursionen durchführen und wie sich hierzu Programm und Kosten gestalten.

Innovation und neue Wege

Vertiefen Sie Ihr Wissen zu strategischen Überlegungen und aktuellen Trends in der Land- und Forstwirtschaft. Wir informieren Sie umfassend zum Thema und unterstützen Sie dabei, Ihren Betrieb zukunftsfit zu gestalten.

  • career-g2231c4278_1280_padrinan_Juli23.jpg © Pixabay.com/padrinan

    Kernkompetenzen: Das Beständige im permanenten Wandel

    Stärken und Ressourcen bewusst wahrnehmen und ausbauen. Agrarmärkte sind dynamisch, wandeln sich stetig. Bedeutet das, landwirtschaftliche Betriebe müssen sich im gleichen Takt verändern?
  • Scheitern - die Kehrseite des Erfolgs?

    Aus Fehlern für die Zukunft lernen. Der richtige Umgang mit Fehlern ist ein wesentlicher Teil des betrieblichen Erfolges. Für das Entstehen von Innovationen braucht es eine betriebliche Fehlerkultur.
  • LKOÖ Direktvermarktung-0498(sRGB).jpg © LK OÖ

    Ein stimmiger Außenauftritt kann den Markterfolg steigern

    Das Erscheinungsbild, also der Auftritt nach außen, ist insbesondere für Betriebe mit Kontakt zu Konsumentinnen und Konsumenten von entscheidender Bedeutung für den Unternehmenserfolg.
  • LK-Unternehmerservice.jpg © LK OÖ

    Innovation als Chance für den landwirtschaftlichen Betrieb

    Was ist eigentlich Innovation und wie entsteht Neues? Die Voraussetzungen für Innovation sind Veränderungsbereitschaft, entsprechendes Wissen und die Möglichkeit, Neues auch tatsächlich umsetzen zu können.
  • LKOÖ Urlaub am Bauernhof-0074.jpg © LK OÖ

    Veränderungen erfolgreich managen

    Um in einem sich rasch wandelnden Umfeld als Bäuerin oder Bauer erfolgreich zu bestehen und das gewünschte Einkommen zu erzielen, ist Betriebsentwicklung notwendig. Die Strategien dazu sind vielseitig.
  • Innovation©Michael-Groessinger-IMG_0484.jpg © Michael Grössinger

    Was der Einstieg ins Gewerbe bedeutet

    Durch neue Geschäftsmodelle können die Grenzen der Landwirtschaft erreicht werden. Bei Überlegungen zu neuen Geschäftszweigen sollten sich Betriebsführerinnen und Betriebsführer nicht vorschnell durch rechtliche Rahmenbedingungen ...
  • Mein Hof - mein Weg.jpg © LK/Österreich

    Innovative Betriebssuche in digitaler Form

    Die Betriebsdatenbank der österreichweiten Plattform “Mein Hof - Mein Weg“ zeigt eine inspirierende Vielfalt. Sie ist ein wertvolles Angebot, den eigenen Hof zu präsentieren und sich mit anderen Betrieben zu vernetzen. ...
  • Marketingmix_LK-Unternehmerservice_LK OÖ.jpg © LK OÖ

    Der Marketingmix: Geschickt kombinieren und Absatzmengen steigern

    Wie eine ausgeklügelte Produkt-, Preis-, Distributions- und Kommunikationspolitik funktioniert. Marketing ist gleich Werbung? Falsch! Marketing bedeutet, den Betrieb nach den Bedürfnissen des Marktes auszurichten.
  • Familie.jpg © Wittner/Wedenig

    "Frisch durch Frost" beim Ideenacker

    Der Anbau und die Vermarktung von hochwertigem Wintergemüse gewinnen zunehmend an Bedeutung. Der Vielfaltshof Zetmau in Klagenfurt setzt ebenfalls darauf.
  • Projektmanagement_LK-Unternehmerservice_LK OÖ.pdf.jpg © LK OÖ

    Wie unternehmerische Projekte am landwirtschaftlichen Betrieb gelingen

    Die wichtigsten Schritte im Projektmanagement: Landwirtschaftliche Vorhaben, die mit größeren Veränderungen einhergehen, müssen geplant und strukturiert werden.
  • Nussbaum.jpg © AdobeStock/Klaus Eppele/MarcoFood

    Knackige Erträge, starke Wurzeln

    Warum der Nussanbau Betrieben neue Perspektiven eröffnet und was es dafür braucht.
  • LK-Unternehmerservice.jpg © PIXABAY.COM

    Der Innovationsprozess: Oder wie sich Betriebe weiterentwickeln

    Das Umfeld der landwirtschaftlichen Betriebe wandelt sich und mit ihm entwickeln sich auch die Höfe kontinuierlich weiter. Sie passen sich Technologien, Kundenwünschen oder Marktsituationen an.
  • IMG-20251215-WA0001.jpg © LKÖ

    NACHLESE: Speeding Up Innovation - Quo vadis AKIS 2030

    Im Rahmen dieser Veranstaltung am 11. Dezember 2025 an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik wurden spannende Einblicke in Rahmenbedingungen für das AKIS in der GAP nach 2027 gegeben und das Verständnis für Systemdenken in Workshops weiter ...
  • Tablet mit  Mein Hof - Mein Weg  Homepage © LKÖ/Piller

    "Mein Hof - Mein Weg": Inspiration und Innovation für die Landwirtschaft von morgen

    Die österreichische Landwirtschaft steht vor vielfältigen Herausforderungen - aber auch vor großen Chancen. Die Plattform "Mein Hof - Mein Weg" bietet eine praxisnahe, motivierende und zukunftsorientierte Anlaufstelle, um neue Wege zu entdecken, ...
  • Kampass in Stroh © Herzlichkeit Photography

    Trendradar: Zukunftsimpulse für die Land- und Forstwirtschaft

    Wie bleibt man als Landwirt:in am Puls der Zeit? Wie erkennt man frühzeitig neue Chancen für den eigenen Betrieb? Der Trendradar von "Mein Hof - Mein Weg" liefert Antworten - kompakt, praxisnah und inspirierend.
  • Frau mit einer Glühbirne in der Hand © Maria Noisternig

    Webinar Ideenacker: Inspiration für eine zukunftsfitte Landwirtschaft

    Wie kann Landwirtschaft heute, morgen und weit darüber hinaus erfolgreich sein? Antworten darauf liefert das innovative Webinarformat "Ideenacker", das regelmäßig frische Impulse aus der Praxis bietet.
  • Gewerbe .jpg © Achim Mandler

    Landwirtschaft und Gewerbe: Mit Ideen wachsen

    Die Landwirtschaft ist längst mehr als nur Produktion - sie ist ein Ort der Innovation, Kreativität und unternehmerischen Entwicklung. Immer mehr Landwirt:innen denken über klassische Betriebsformen hinaus und entwickeln neue Geschäftsmodelle, ...
  • Neueinstieg .jpg © Ronald Fenk

    Neueinstieg in die Landwirtschaft - Mit Planung, Wissen und Inspiration zum erfolgreichen Start

    Der Einstieg in die Landwirtschaft ist ein bedeutender Schritt - sei es als Hofübernehmer:in, Quereinsteiger:in oder Gründer:in eines neuen Betriebs. Die Anforderungen sind vielfältig, doch mit guter Vorbereitung, fachlicher Unterstützung und ...
  • Innovationsplattform.jpg © Michael Grössinger

    Gut beraten auf neuen Wegen

    Die Land- und Forstwirtschaft ist mit sich ständig verändernden ökologischen, sozialen und ökonomischen Rahmenbedingungen konfrontiert. Um wettbewerbsfähig zu bleiben, brauchen landwirtschaftliche Betriebe Innovationskapazität und vor ...

Landwirtschaftskammern:

  • Österreich
  • Burgenland
  • Kärnten
  • Niederösterreich
  • Oberösterreich
  • Salzburg
  • Steiermark
  • Tirol
  • Vorarlberg
  • Wien

Initiativen und Partner

  • ARGE Meister in NÖ
  • ARGE Seminarbäuerinnen und Kursleiterinnen
  • Betriebsrestaurant "Zum Landwirt"
  • Die Bäuerinnen in Niederösterreich
  • Erlebnis Bauernhof
  • Futtermittellabor Rosenau
  • Gutes vom Bauernhof
  • Innovationfarm
  • ja zu nah GmbH JZN
  • Landjugend Niederösterreich
  • Ländliches Fortbildungsinstitut (LFI) NÖ
  • Lehrlings- u. Fachausbildungsstelle NÖ
  • Lebensqualität Bauernhof
  • LK Technik Mold
  • lk digital
  • lk projekt
  • lk warndienst
  • Tiergesundheitsdienst NÖ
  • Landwirtschaft verstehen
  • Green Care Österreich

Über uns

Lk Online © 2026 noe.lko.at

Landwirtschaftskammer Niederösterreich
Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten

Telefon: +43 (0)5 0259
E-Mail: office@lk-noe.at

Impressum | Kontakt | Datenschutzerklärung | Barrierefreiheit

  • Newsletter
  • Instagram
  • Pinterest
  • Facebook
  • Youtube
Neue Wege gehen.jpg © sophiebalber.com

Austausch, Vernetzung und der Blick über den Tellerrand: Mit der LK Innovationsoffensive steht die Landwirtschaftskammer Bäuerinnen und Bauern zur Seite, die neue Wege beschreiten wollen. © sophiebalber.com