Wissen stärkt Entscheidungen

Im Strategieprozess „Zukunft Marktfruchtbau in Niederösterreich“ wurde deshalb ein klarer Bedarf an praxisnahen Bildungs- und Beratungsangeboten für die wirtschaftliche Betriebsentwicklung identifiziert. Als Ergebnis entwickelt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich für den Bildungswinter 2026/2027 neue Schwerpunkte, die Betriebe dabei unterstützen, Kosten zu senken und zusätzliche Einkommensquellen zu erschließen.

Im Schwerpunkt „Kosten senken“ stehen Themen wie Betriebskennzahlen, Pachtpreiskalkulation, Maschinenkosten, Kooperationen, Sozialversicherung, Finanzierung sowie Precision Farming und Digitalisierung im Mittelpunkt. Ziel ist es, Einsparungspotenziale sichtbar zu machen und Investitionsentscheidungen besser abzusichern. Seminare zu Farm-Management-Systemen, effizientem Ressourceneinsatz oder Kooperationen bieten konkrete Werkzeuge für die betriebliche Praxis.

Der Schwerpunkt „Einnahmen erhöhen“ widmet sich neuen Einkommenschancen am Betrieb. Inhalte reichen von Direktvermarktung, Diversifizierung und innovativen Betriebszweigen bis hin zu Vermarktungsstrategien und Preisabsicherung im Marktfruchtbau. Betriebsleiter:innen erhalten Einblicke, wie bestehende Potenziale besser genutzt und neue Geschäftsfelder wirtschaftlich bewertet werden können.

Speziell für Jungübernehmer:innen und junge Betriebsführer:innen wurde zudem der neue Lehrgang „Ackerbau-Profi“ entwickelt. In sechs Modulen vermittelt er jene Kompetenzen, die für erfolgreiche unternehmerische Entscheidungen im modernen Marktfruchtbetrieb entscheidend sind: von Betriebsanalyse und Strategieentwicklung über Wachstum, Kooperationen und Smart Farming bis hin zu Diversifizierung und Vermarktung. Im Mittelpunkt stehen praxisnahe Berechnungen, der Austausch mit Expert:innen sowie die Anwendung der Inhalte auf den eigenen Betrieb. Mit den Bildungsangeboten setzt die Landwirtschaftskammer Niederösterreich einen wesentlichen Schwerpunkt der Marktfruchtstrategie um: Bäuerinnen und Bauern dabei zu unterstützen, ihre Betriebe wirtschaftlich erfolgreich, resilient und zukunftsfit weiterzuentwickeln.

Ein weiteres zentrales Ergebnis des Strategieprozesses „Zukunft Marktfruchtbau in Niederösterreich“ sind neue Vernetzungsformate der Bezirksbauernkammern. Ziel ist es, insbesondere Jungübernehmer:innen und die jüngere Generation am Betrieb zusammenzubringen, den Erfahrungsaustausch zu stärken und voneinander zu lernen. Der Strategieprozess hat die Bedeutung von Zusammenarbeit, Wissenstransfer und regionalen Netzwerken für die Zukunftsfähigkeit der Betriebe klar aufgezeigt.

Ab Herbst 2026 starten in mehreren Regionen Niederösterreichs neue Angebote: von „HOFhopping“-Veranstaltungen mit Betriebsbesuchen über Exkursionen bis hin zum fachlichen Pub-Quiz „WISSEN schafft HOF“. Junge Betriebsführer:innen erhalten dabei Einblicke in unterschiedliche Betriebsformen, diskutieren Herausforderungen mit Berufskolleg:innen und knüpfen wertvolle Kontakte über Bezirksgrenzen hinweg. Kurzinputs von Expert:innen ergänzen den praxisnahen Austausch.

Im Mittelpunkt steht nicht der Vortrag, sondern das Gespräch. Die Veranstaltungen schaffen einen unkomplizierten Rahmen, um Erfahrungen zu teilen, neue Ideen mitzunehmen und das eigene berufliche Netzwerk auszubauen. Denn gerade in Zeiten rascher Veränderungen gewinnt der Austausch unter Berufskolleg:innen zunehmend an Bedeutung. Ein starkes Netzwerk bringt neue Perspektiven, erleichtert Entscheidungen und unterstützt Betriebe dabei, Zukunftschancen aktiv zu nutzen.

Informationen zu den regionalen Terminen und Anmeldemöglichkeiten erhalten Interessierte bei ihrer Bezirksbauernkammer.