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Bio-Hafer-Praxisversuch: Winterhafer und Sommerhafer in Oberösterreich

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17.09.2026 | von Jakob Lang, BSc. BEd. MA

Ergebnisse vom Standort Rohrbach: Aigen-Schlägl.

Bildergalerie (4 Fotos)
Winterhafer am 04.03.2026.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 13.05.2026.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 02.07.2026.jpg © BWSB/Lang
Vegetationskegel des Winterhafers.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 04.03.2026.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 13.05.2026.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 02.07.2026.jpg © BWSB/Lang
Vegetationskegel des Winterhafers.jpg © BWSB/Lang
Winterhafer am 04.03.2026 © BWSB/Lang
Winterhafer am 13.05.2026 © BWSB/Lang
Winterhafer am 02.07.2026 © BWSB/Lang
Vegetationskegel des Winterhafers © BWSB/Lang

Fragestellung

Ertragsleistung von Winter- und Sommerhafersorten im biologischen Ackerbau

Standort

Versuchsstandort: Aigen-Schlägl
Boden: kalkfreie Felsbraunerde aus feinkörnigem Silikatgestein (Granit oder Gneis)
Relief: flach

Klimadaten (Anbau bis Ernte) (Quelle: Hagelversicherung)

Niederschlag: Sommerhafer: 336 mm; Winterhafer: 745 mm
Wärmesumme: Sommerhafer: 1.266 °C; Winterhafer: 1.158 °C
Niederschlagssumme je Monat in mm
Sep. 2025 Okt. 2025 Nov. 2025 Dez. 2025 Jän. 2026 Feb. 2026 Mär. 2026 Apr. 2026 Mai. 2026 Jun. 2026 Jul. 2026 Aug. 2026 ∑
56 105 59 15 45 93 14 19 66 192 59 85 808

Kulturführung

Saatbettbereitung: 23.09.2025 – Pflug
Aussaat Winterhafer: 30.09.2025 – kombinierter Anbau
Saatbettbereitung: 27.03.2026 – Grubber
Aussaat Sommerhafer: 13.04.2026 – kombinierter Anbau
Hafersorte: laut Versuchsplan
Beikrautregulierung: 17.04.2026 – Striegel (Winterhafer)
10.05.2026 – Striegel (Winter- und Sommerhafer)
Ernte Winterhafer: 25.07.2026
Ernte Sommerhafer: 04.08.2026

Versuchsform

Der Praxisversuch wurde als Streifenversuch ohne Wiederholungen angelegt. Die Varianten wurden regionstypisch bewirtschaftet und geerntet. Die Varianten 1 – 4 wurden auf der Vorfrucht Körnererbse gesät. Variante 5 wurde aus Platzgründen auf der Vorfurcht Getreide gesät.

Ergebnis/Interpretation

Der Winterhafer wurde am 30.09.2025 nach einer Pflugbearbeitung kombiniert angebaut. Die Sommerhafersorten wurden am 13.04.2026 nach einer Pflugbearbeitung im Herbst und einer Grubberbearbeitung im Frühjahr angebaut. Durch die mechanische Bekämpfung konnte das Unkraut zurückgehalten werden.

Der Winterhafer startete mit einer ausreichenden Pflanzenanzahl in das Frühjahr und bestockte im Lauf der Vegetation sehr stark. Gegen Ende der Entwicklung zeigte sich beim Winterhafer ein ungleicher Bestand. Die Sommerhafersorten entwickelten sich gleichmäßig. Weiters hatte die Sorte EARL die höchste Bestandsdichte mit 437 Pflanzen/m² und die Sorte ELRON die niedrigste mit 282 Pflanzen/m². Beide Varianten mit BIO–PLATIN hatten ähnliche Bestandsdichten. EAGLE hatte 378 Pflanzen /m² (02.07.2026).

Der durchschnittliche Trockenertrag aller Varianten lag bei 2.867 kg/ha. Den höchsten Ertrag lieferte die Sorte BIO–PLATIN (Variante 1) mit 3.765 kg/ha, gefolgt von ELRON mit 3.128 kg/ha. Die anderen Sorten lieferten Erträge unter dem Standortdurchschnitt.
Sortenversuch Bio-Hafer_Aigen-Schlägl.jpg © BWSB/Lang
© BWSB/Lang

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