NÖ Eiermarkt Woche 15/2018
Eiernachfrage weiter gut
Wie schon im Vorfeld befürchtet, konnte auf Handelsebene der hohe Bedarf an Ostereiern in der Karwoche nicht mehr vollständig aus österreichischer Produktion gedeckt werden – Auch bei Frischeiern sorgten Aktionen im LEH für Impulse – Nach Ostern bleibt die Nachfrage derzeit hoch, während das Angebot durch Ausstallungen reduziert ist – Die Preistendenz bleibt stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 14 und 15/2018
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 25,00 bis 26,00 |
| Bodenhaltung | 20,00 bis 21,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 14 und 15/2018
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 21,00 bis 23,00 | 18,00 bis 20,00 |
| Bodenhaltung | 17,00 bis 18,00 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
