NÖ Eiermarkt Woche 25/2018
Industriepreise unter Druck
Die verarbeitende Industrie greift wieder fast ausschließlich zu preisgünstiger Ware – Dazu setzt Polen den Ausbau der Eierproduktion auch 2018 mit einem Wachstum fort – Preise für Verarbeitungsware und auch für Frischeier aus Bodenhaltung geraten so unter Druck – Im Freiland- und Biobereich sind Angebot und Nachfrage relativ ausgeglichen und die Lage zeigt sich hier entspannter.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 24 und 25/2018
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 25,00 bis 26,00 |
| Bodenhaltung | 20,00 bis 21,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 24 und 25/2018
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 21,00 bis 23,00 | 18,00 bis 20,00 |
| Bodenhaltung | 17,00 bis 18,00 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
