NÖ Eiermarkt Woche 40/2017
EU-Eierangebot reduziert
Das Interesse an Eiern direkt vom Erzeuger ist weiterhin groß – Die Vermarkter sind mit dem Geschäftsverlauf bei stabilen Preisen zufrieden – Da auch große EU-Junghennenbestände durch Fipronil belastet waren und somit weniger Junghennen zur Verfügung stehen, erwarten Experten erst für die zweite Hälfte 2018 eine vollständige Normalisierung des EU-Eiermarktes.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 40 und 41/2017
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 25,00 bis 27,00 |
| Bodenhaltung | 20,00 bis 22,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 40 und 41/2017
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 21,00 bis 22,00 | 18,00 bis 20,00 |
| Bodenhaltung | 17,00 bis 18,50 | 14,50 bis 15,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
