NÖ Kartoffelmarkt Woche 38/2017

Der österreichische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich weiterhin recht stabil – Die Rodearbeiten schreiten im gesamten Bundesgebiet zügig voran – Die Erträge bei den Hauptsorten sind regional zwar sehr unterschiedlich, liegen aber generell deutlich unter den Vorjahren – Angebotsdruck kommt weiterhin keiner auf – Angesichts der unterdurchschnittlichen Ernte sowohl bei den Kartoffeln als auch bei Zwiebeln dürfte man heuer mit den Lagerkapazitäten keine Probleme haben – Die Qualität der geernteten Ware ist ebenfalls sehr uneinheitlich – Zwiewuchs bzw. Kindelbildung, Drahtwurm und vereinzelt Fäulnisbildung werden als häufigste Absortierungsgründe genannt – Die Absatzseite zeigt sich saisontypisch stetig – Laufende Aktionsverkäufe des Lebensmitteleinzelhandels sorgen für den ein oder anderen zusätzlichen Nachfrageschub – Die Erzeugerpreise liegen stabil auf Vorwochenniveau – Daran dürfte sich kurzfristig auch nichts ändern – Aus Oberösterreich werden unveränderte Preise von 25,- €/100 kg genannt.