NÖ Kartoffelmarkt Woche 38/2018
Sortieraufwand steigt
Der österreichische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich weiterhin recht stabil – Bei schönem Spätsommerwetter schreiten die Rodearbeiten im gesamten Bundesgebiet zügig voran – Die Erträge bei den Hauptsorten sind regional zwar sehr unterschiedlich, liegen aber generell deutlich unter einem Durchschnittsjahr – Zudem scheinen die Qualitätsprobleme mit fortschreitender Ernte eher weiter zu- als abzunehmen – Drahtwurm, Wachstumsrisse, Stolpur und Schorf werden als häufigste Absortierungsgründe genannt – Die Sortierarbeit ist heuer entsprechend zeit- und kostenintensiv – Die Absatzseite zeigt sich saisontypisch stetig – Vereinzelt sorgen Aktionen im LEH für den ein oder anderen zusätzlichen Nachfrageschub – Die Erzeugerpreise verharren auf Vorwochenniveau – Daran dürfte sich kurzfristig auch nichts ändern – In Niederösterreich wurde zu Wochenbeginn für mittelfallende Ware meist 18 Euro/100 kg bezahlt, für Übergrößen zwischen 15 und 18 Euro. In der Steiermark und in Oberösterreich liegen die Preise unverändert bei 20 bzw. 22 Euro/100 kg.
NÖ Kartoffelpreise Woche 38/2018
38 | 37 | |
Rohware, alle Sorten, feldfallend | ||
mittelfallend | 18,00 | 18,00 |
Übergrößen | 15,00 bis 18,00 | 15,00 bis 18,00 |