NÖ Rindermarkt Woche 42/2017

Die gegensätzliche Entwicklung von Schlachtstieren und –kühen in Europa geht weiter – Der NÖ Schlachtstiermarkt bleibt von reger Nachfrage geprägt – Das verfügbare Angebot reicht zur Deckung dieses Bedarfs nur knapp aus, so konnten sich die Preise erneut verbessern – Weiterhin freundlich dürfte der Trend bei Stieren auch bleiben – Im Vergleich zu den Vorjahren stehen in NÖ aber auch EU-weit weniger Stiere zur Schlachtung zur Verfügung – Aus Deutschland wird daher ebenfalls von einer nur knapp zu deckenden Nachfrage bei aufwärts tendierenden Preisen berichtet – In reichlicher Zahl angeboten werden dagegen unverändert Schlachtkühe, die von der deutschen Industrie allerdings nur verhalten nachgefragt werden – Daher besteht bei deutschen Schlachtkühen weiter Preisdruck – In NÖ fallen Schlachtkühe in normalem Umfang an – Über die von Abgeberseite geforderten unveränderten Schlachtkuhpreise bestand zu Redaktionsschluss noch keine Einigkeit – Auch die weiteren Preisaussichten bleiben verhalten – Schlachtkalbinnen notieren unverändert – Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,77 Euro (+4 Cent) und der Klasse R von 3,70 Euro pro kg plus USt.