NÖ Schweinemarkt Woche 50/2018

Wie schon in den letzten Wochen bleibt das Angebot an Schlachtschweinen in den meisten EU-Ländern groß – Trotz der anhaltend regen Nachfrage seitens der Schlachtunternehmen bewegen sich die durchschnittlichen Schlachtgewichte auf hohem Niveau bzw. haben in der letzten Woche noch einmal etwas zugenommen – Die Schweinepreise konnten sich, dank der positiven Impulse vom Fleischabsatz, auf dem Vorwochenniveau behaupten – Einzig aus Italien wurden weitere kleinere Abschläge gemeldet – Am NÖ Schweinemarkt steht ein überdurchschnittlich hohes Lebendangebot einer sehr zufrieden stellenden Nachfrage gegenüber – Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung zu den Vorwochen – Gespannt blickt die Branche nun auf das bevorstehenden Weihnachtsfest – Der Wegfall von Arbeitstagen aufgrund der Feiertage zu Weihnachten wird dazu führen, dass die Schlachtunternehmen ihre Aktivitäten deutlich zurückfahren – Die weitere Preisfindung ist daher sehr unsicher – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 06. Dezember unverändert 1,26 Euro pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 0,97 Euro pro kg plus USt. (-5 Cent) – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 49. Woche bei 1,45 Euro pro kg plus USt. – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt 10. Dezember (50. Woche) 2,00 Euro (+10 Cent) pro kg plus USt.