NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 40/2017

Keine Änderungen am österreichischen Zwiebelmarkt – Die Erntearbeiten haben sich witterungsbedingt etwas verzögert – Rund 80% der Bestände dürften mittlerweile aber unter Dach sein – Die Inlandsnachfrage ist grundsätzlich der Jahreszeit entsprechend zufriedenstellend – Regional sorgen laufende Aktionen des Lebensmitteleinzelhandels für Impulse – Die Exportmöglichkeiten bleiben vorerst überschaubar – Die Preise blieben stabil auf dem Vorwochenniveau – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste werden je nach Qualität meist 12 bis 16 Euro/100 kg bezahlt – Dabei bezieht sich die obere Preisschranke auf großfallenden Zwiebel hoher Qualität.

Fortgesetzt stabil präsentiert sich der NÖ Karottenmarkt. Die Erntemengen sind momentan mit dem laufenden Bedarf gut abgestimmt. Mit der Einlagerung in Kühlhäuser wird voraussichtlich in der kommenden Woche begonnen. Die Erzeugerpreise können sich auf dem erreichten Niveau gut behaupten.