Aus Sicht der Großhandelsebene besteht auf allen Absatzmärkten sehr gute Nachfrage – Dieser Bedarf kann aus heimischer Produktion noch ausreichend gedeckt werden – Im Industriebereich liegt das Preisniveau auf sehr hohem Niveau – Die Preise für freie Ware im EU-Umfeld blieben zuletzt auf sehr hohem Niveau stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 48 und 49/2017
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 27,00
Bodenhaltung
20,00 bis 22,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 48 und 49/2017