NÖ Schweinemarkt Woche 16/2018

Der Schweinemarkt gestaltet sich in den meisten EU-Ländern zuletzt gut ausgewogen – Die leichten Angebotsüberhänge nach den Osterfeiertagen sind nun abgebaut – Allerdings kommt der Fleischhandel trotz der frühsommerlichen Temperaturen nicht so richtig in Schwung – Insgesamt halten sich europaweit Angebot und Nachfrage die Waage – In den meisten EU-Ländern wurden die Schweinepreise auf dem Niveau der Vorwoche fortgeschrieben – Lediglich Italien meldete aufgrund eines umfangreichen Angebotes rückläufige Notierungen – Gut ausgeglichen zeigte sich auch der NÖ Schweinemarkt – Ein unterdurchschnittliches Angebot an fertigen Tieren stand dabei einer stetigen Nachfrage gegenüber – Der Absatz von Frischfleisch und Grillartikeln blieb jedoch etwas hinter den Erwartungen zurück – Preissteigerungen waren somit nicht durchsetzbar – Die Erzeugerpreise konnten sich auf dem Vorwochenniveau aber gut behaupten – In der kommenden Woche erwartet man fortgesetzt stabile Marktbedingungen – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 12. April 1,34 Euro (unverändert) pro kg plus USt – Der Zuchtsauenauszahlungspreis liegt bei 1,20 Euro (unverändert) pro kg plus USt – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 15. Woche bei 1,53 Euro pro kg plus USt – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 16. April (16. Woche) 2,50 Euro (unverändert) pro kg plus USt.