NÖ Schweinemarkt Woche 20/2018

Die Situation am EU-Schweinemarkt hat sich gegenüber den letzten Wochen gedreht – Aus fast allen Ländern wird nun von verstärkter Nachfrage nach Schweinefleisch für Grillaktivitäten berichtet – Auch wenn feiertagsbedingt fehlende Schlachttage die Nachfrage der Schlachtbetriebe etwas gedämpft haben, zeigt sich der Markt ausgeglichen – Rückläufige Schlachtgewichte zeigen, dass Schweine nicht zu reichlich vorhanden sind – Lediglich die Versendungen nach Asien bleiben weiterhin unter den Erwartungen – Dennoch blieben der Entwicklung in Deutschland folgend die Notierungen in Frankreich, Belgien und Spanien unverändert – Nur der italienische Schweinemarkt bleibt aufgrund rückläufiger Schinkenpreise unter Druck – In NÖ hat der Markt bei leicht rückläufigem Angebot, Absatzimpulsen aus dem verlängerten Wochenende und dem Schweinebedarf einer normalem Schlachtwoche wieder ein Gleichgewicht gefunden – So notieren Schweine in NÖ diese Woche unverändert – Erste Signale deuten für die kommende Woche auf eine positive Marktentwicklung hin – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 10. Mai 1,29 Euro (unverändert) pro kg plus USt – Der Zuchtsauenauszahlungspreis liegt bei 1,10 Euro (-3 Cent) pro kg plus USt – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 19. Woche bei 1,48 Euro pro kg plus USt – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 14. Mai (20. Woche) 2,35 Euro (unverändert) pro kg plus USt.