NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 11/2018

Die ausgeglichene Lage am Ö Zwiebelmarkt bleibt bestehen – Langsam gehen nun die Zwiebelmengen aus Nichtkühlhauslagern zur Neige – Mit der Umstellung auf Kühlhausware verstärken sich die Forderungen nach Preisaufschlägen im Inlandsabsatz – Neben dem stetigen Inlandsabsatz läuft auch die Nachfrage im Export gut – Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste werden je nach Qualität und Größe meist 14 bis 16 Euro/100 kg bezahlt – Von knapperer Versorgung wird bei rotem Zwiebel berichtet.

Die Lage am NÖ Karottenmarkt bleibt ausgeglichen. In den kommenden Wochen wird nun nur mehr Kühlhausware verfügbar sein, wodurch Lageraufschläge erwartet werden. Nach der Frostphase haben sich auch die Exportanfragen bei Karotten erhöht. Die Erzeugerpreise liegen stabil auf dem Vorwochenniveau.