NÖ Schweinemarkt Woche 27/2018

Wie auch schon in den vorangegangenen Wochen ist am europäischen Schlachtschweinemarkt kaum Bewegung zu beobachten – Das Angebot an Schlachtschweinen ist gering, teilweise unterdurchschnittlich – Zugleich ist die Nachfrage mehrheitlich ruhig – Berichtet wird von durchgehenden Absatzproblemen im Fleischhandel, die Schlachtindustrie reagiert darauf verhalten – Die Schweinepreise stagnieren auf breiter Front – In den kommenden Wochen wird kaum Veränderung erwartet – Lediglich Spanien legte saisonal bedingt bei den Notierungen zu – In Deutschland konnte die Vereinigung der deutschen Erzeugergemeinschaften den Preis der Vorwoche durchsetzen – Auch in Österreich läuft der Absatz träge – Hierzulande liegen die Schlachtzahlen sogar um 5 bis 10% unter dem 5-jährigen Durchschnitt, dennoch gibt es keine Bewegung bei den Preisen – Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 28. Juni unverändert 1,37 Euro pro kg plus USt. – Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,10 Euro€ pro kg plus USt. (unverändert) – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 26. Woche unverändert bei 1,56 Euro€ pro kg plus USt. – Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt ab 2. Juli (27. Woche) 2,10 Euro (-10 Cent) pro kg plus USt.