Stabile Milchanlieferung

Mit 326.285 t wurde im April 2025 österreichweit fast auf die Tonne gleich viel Milch angeliefert wie ein Jahr zuvor - Auch im Zeitraum Jänner bis April war laut den AMA-Daten die gesamte Milchanlieferung mit 1,25 Mio. t zum Vorjahr so gut wie unverändert - An die heimischen Molkereien wurde im ersten Trimester etwas weniger Milch angedient (-2.200 t Rohmilch) - Leicht zugenommen hat 2025 die Anlieferung von Bio- und Bioheumilch an die österreichischen Molkereien und Käsereien - Bis April belief sich die Biomilchmenge auf 220.158 t - Damit ist der Biomilchanteil an der Gesamtanlieferung von 18,2% 2024 auf 18,6% gestiegen - Oberösterreich bleibt mit einem Drittel der bundesweiten Anlieferung Milchland Nr. 1, obwohl die Milchmenge gegenüber dem Vorjahr um 1,6% zurückgegangen ist - Aus Niederösterreich kommt rund 20% der heimischen Milch - Die Milchmenge aus NÖ hat bis April geringfügig zugenommen.