Globaler Milchpreis im April behauptet
Zweimal im Monat finden an der internationalen Handelsplattform Global-Dairy-Trade Auktionen von Milchstandardprodukten statt – Aus den Notierungen der einzelnen Produkte wird ein Durchschnittspreis gewichtet – Im Februar hatte dieser Durchschnittspreis den höchsten Wert seit Oktober 2022 erreicht – Im März gab er dann aber zweimal in Folge nach, um sich im April wieder leicht zu verbessern – Die Preisentwicklung unter den Produkten verläuft unterschiedlich – Ein positive Entwicklung war bei den Preisen für Butter festzustellen – Ein Auf und Ab, aber mit insgesamt abgeschwächtem Ergebnis verzeichneten dagegen die Preise für (Cheddar-)Käse – Die Milchpulverprodukte konnten sich zu Monatsbeginn ebenfalls verbessern, in der zweiten Monatshälfte verlief die Entwicklung aber nur mehr seitwärts – Mittelfristig scheint die Erwartung der Handelspartner weniger positiv als noch vor einigen Monaten, denn zuletzt standen die Notierungen für spätere Liefertermine stärker unter Druck als für frühere.