Gerhard und Heide Egger haben sich im Wienerwald ganz und gar ihren Bisons verschrieben. Dabei wird nichts dem Zufall überlassen. Von der Direktvermarktung bis hin zur Vermarktungsstrategie ist alles gut durchdacht. Landwirtschaftskammer-Reporterin Paula Pöchlauer-Kozel begab sich am Kogelhof auf die Suche nach dem Erfolgsrezept.