NÖ: Ausblick auf den Schweinemarkt im Juli 2024
Unverändert traf ein überschaubares Lebendangebot auf eine ruhige aber stetige Nachfrage. Durch das unbeständige Wetter blieb die Nachfrage nach Grillartikeln und Frischfleisch lange hinter den Erwartungen zurück und der Fleischmarkt entsprechend angespannt. Erst gegen Monatsende hat sich der Absatz etwas belebt. An dem seit Anfang März gültigen Niveau des Basispreises von 2,15 Euro/kg hat sich nichts geändert. Im Juli wird mit einer leichten Zunahme des heimischen Angebots gerechnet, während ab Mitte des Monats die Urlaubszeit mit vielen Reisen ins Ausland eine spürbare Beruhigung der Nachfrage erwarten lässt. Die Entwicklung der Erzeugerpreise wird daher auch im Juli nur stabil gesehen.