NÖ: Ausblick auf den Schweinemarkt im September 2024
Obwohl das Angebot an schlachtreifen Tieren unter den Vorjahresmonaten blieb, tat man sich mit deren Vermarktung zunehmend schwer. Der Absatz von Frischfleisch blieb urlaubsbedingt und durch die hohen Temperaturen hinter den Erwartungen zurück. Zudem stockte durch die vergleichsweise hohen Schweinepreise der Absatz in Drittländer und auch die Erzeugerpreise im europäischen Umfeld waren rückläufig. Der NÖ Basispreis gab im August um insgesamt 10 Cent auf 2,00 Euro/kg nach. Urlaubsende und angenehmere Temperaturen sollten sich positiv auf der Absatzseite auswirken. Trotz saisonal steigender Angebotsmengen sind die Aussichten auf ein stabiles Preisniveau durchaus intakt.