Das frühe Ostern 2018 lässt die Farbeierproduktion bereits Mitte März auf Hochtouren laufen – Gleichzeitig werden Frischeier ruhig nachgefragt – Trotz hoher Produktion reicht das Angebot nur knapp für die Nachfrage – Die Preistendenz bleibt stabil.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 10 und 11/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 10 und 11/2018