NÖ Eiermarkt Woche 27/2024
Schulschluss sorgt für Impulse
In der Eierdirektvermarktung sind Angebot und Nachfrage nach wie vor ausgeglichen - In der Vorwoche profitierte das Eiergeschäft von Impulsen in der Gastronomie, ausgelöst durch Feierlichkeiten zum Schulschluss - Die weitere Entwicklung wird nun "sommerlicher" und damit ruhiger erwartet - Die Preise sind unverändert.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 27 und 28/2024
Haltungsform | Gewichtsklasse L |
Freilandhaltung | 28,00 bis 33,00 |
Bodenhaltung | 23,00 bis 27,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 27 und 28/2024
Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
Freilandhaltung | 27,00 bis 29,00 | 23,50 bis 28,00 |
Bodenhaltung | 22,00 bis 24,50 | 19,50 bis 22,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.