NÖ Eiermarkt Woche 51/2024
Extrem knappes Angebot
Das Eierangebot für die Direktvermarktung bleibt in allen Kategorien und Größen sehr knapp - Zu Deckung des Bedarfs wird ungewöhnlich stark zwischen den Betrieben gehandelt - Der Eierabsatz ist diese Woche noch auf gutem Niveau - Ein Lageraufbau in Vorbereitung auf die Farbeiersaison ist derzeit nicht möglich - Die Preise sind weitgehend unverändert, es wurden aber auch bereits Preiserhöhungen umgesetzt.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 51 und 52/2024
| Haltungsform | Gewichtsklasse L |
| Freilandhaltung | 28,00 bis 33,00 |
| Bodenhaltung | 23,00 bis 27,00 |
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 51 und 52/2024
| Haltungsform | Gewichtsklasse L | Gewichtsklasse M |
| Freilandhaltung | 27,00 bis 29,00 | 23,50 bis 28,00 |
| Bodenhaltung | 22,00 bis 24,50 | 19,50 bis 22,50 |
Preise in EUR/100 Stück inkl. 13 % Ust.
