NÖ Kartoffelmarkt Woche 41/2024

Am österreichischen Speisekartoffelmarkt kamen die Erntearbeiten in den letzten Tagen rasch voran – Die Lager bei den Händlern sind mittlerweile auch schon recht gut gefüllt – Es ist aber zu befürchten, dass die erwartete gut durchschnittliche Bruttoerntemenge durch überdurchschnittlich hohe Aussortierungsverluste noch deutlich dezimiert wird – Die Qualitätsprobleme sind mit Drahtwurmbefall, Fäulnis, Beschädigungen, grünen Knollen und einer eingeschränkten Lagerstabilität aufgrund eines niedrigen Stärkegehaltes vielfältig und für die Lagerhalter überaus herausfordernd – Auf der Nachfrageseite hat sich das Inlandsgeschäft zuletzt belebt – Monatsanfang und laufende Aktionen des LEHs sorgten für Impulse – Im Export wird von steigendem Interesse aus Südosteuropa berichtet – Die Erzeugerpreise konnten sich auf dem Vorwochenniveau behaupten – In Niederösterreich und Oberösterreich wurden mittelfallende Speisekartoffeln zu Wochenbeginn meist um 30,- Euro/100kg übernommen, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für erhöhtem Sortieraufwand oder höherem Übergrößenanteil einbehalten.