NÖ Rindermarkt Woche 2/2025
Druck auf Gütesiegel
Nach ersten Meldungen des LEH ist das Weihnachtsgeschäft zufriedenstellend verlaufen - Aufgrund geringer Schlachtaktivitäten fiel der Bedarf zuletzt gering aus, aber auch das Angebot zeigt sich rückläufig - Während sich der Basispreis unerwartet verbessern konnte, stehen die Zuschläge für AMA-Gütesiegel-Stiere stark unter Druck - Der Grund ist die Rücknahme der "100% heimische Qualitätsware"-Strategie in den Frischfleischtheken einer Handelskette - In den vergangenen Wochen mussten die Zuschläge um 15 Cent zurückgenommen werden - Positiv entwickelt sich nach den Jahreswechsel die Schlachtkuhnotierung - Ein anhaltend ruhiges Angebot findet bei den Abnehmern reges Interesse - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 5,16 Euro (+5 Cent) pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 02/2025
Schlachtstiere | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse U | 06.01. - 12.01.2025 | 5,16 bis 5,40 | 5,11 bis 5,45 | keine Einigung |
Klasse R | 06.01. - 12.01.2025 | 5,09 bis 5,33 | 5,04 bis 5,38 | keine Einigung |
Preise in EUR/kg, netto
NÖ Schlachtkühe Woche 02/2025
Schlachtkühe | Zeitraum | Notierung | Vornotierung | Notierung Vorjahr |
Klasse R | 06.01. - 12.01.2025 | 3,56 bis 3,66 | 3,51 bis 3,61 | 2,78 bis 2,91 |
Preise in EUR/kg, netto