NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 36/2024

Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich unverändert zur Vorwoche - Die laufende Zwiebelernte bleibt mit Tagestemperaturen von weit über 30 Grad Celsius herausfordernd - Der Vermarktungsdruck hält sich angesichts der überschaubaren Ertragssituation bei den Sommerzwiebeln in Grenzen - Vor allem große Kaliber sind Mangelware - Auf der Absatzseite sorgte der Monatswechsel und das Ferienende in Ostösterreich für leichte Impulse - Preislich gibt es keine Änderung zur Vorwoche - Für mittelfallenden Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist 20 - 23 Euro/100 kg bezahlt - Für kleinfallende Partien wird deutlich weniger und für großfallende Ware mehr bezahlt.

Die NÖ Karottenvermarktung setzt sich in stabiler Verfassung fort. Angebot und Nachfrage sind ausgeglichen. Bei hochsommerlichen Temperaturen bleibt der Absatz im LEH jedoch verhalten. Saisonal werden in den nächsten Wochen aber steigende Absatzmengen erwartet. Probleme bereitet weiterhin der starke Mäusefraß. Die Erzeugerpreise wurden auf dem Vorwochenniveau fortgeschrieben. So liegen für Karotten im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität die Preise weiterhin bei meist 60 - 70 Euro/100 kg.