NÖ: Ausblick auf den Kartoffelmarkt im April 2025
Die Händler wurden von der Erzeugerseite weiterhin ausreichend mit Ware versorgt. Anhaltend hohe qualitätsbedingte Aussortierungen sorgen für einen zügigen Lagerabbau. Aus heutiger Sicht dürfte ein nahtloser Übergang in die neue Saison aber gewährleistet sein. Keine Änderungen gab es auf der Absatzseite. Die Nachfrage im LEH lief stetig auf einem durchaus zufriedenstellenden Niveau. Exporte blieben, angesichts der überschaubaren Vorräte, weiter nur ein Randthema. Bei den Preisen gab es im letzten Monat keine Änderung. Für Speiseware wurden meist 30 - 32 Euro/100 kg bezahlt. Für Partien mit überdurchschnittlich hohen Absortierungen lagen die Preise darunter.
