NÖ: Ausblick auf den Schweinemarkt im April 2025

Europaweit wurde von rückläufigen Angebotsmengen berichtet. Überhänge gab es zuletzt kaum noch. Der Fleischmarkt blieb zwar über weite Strecken lustlos, gegen Monatsende mehrten sich jedoch die Zeichen für eine baldige Belebung sowohl am Binnenmarkt als auch im Drittlandexport. Der NÖ Basispreis konnte sich im März um insgesamt 5 Cent auf 1,80 Euro/kg verbessern. Für den Monat April ist man recht optimistisch gestimmt. Wärmere Temperaturen und das bevorstehende Osterfest sollten den Fleischkonsum ankurbeln, während das Angebot an schlachtreifen Tieren europaweit sinkt. Einem Preisanstieg dürfte in den nächsten Wochen also kaum etwas im Wege stehen.