Die verarbeitende Industrie greift wieder fast ausschließlich zu preisgünstiger Ware – Dazu setzt Polen den Ausbau der Eierproduktion auch 2018 mit einem Wachstum fort – Preise für Verarbeitungsware und auch für Frischeier aus Bodenhaltung geraten so unter Druck – Im Freiland- und Biobereich sind Angebot und Nachfrage relativ ausgeglichen und die Lage zeigt sich hier entspannter.
1) Direktabsatz an Letztverbraucher, ab Hof - Woche 24 und 25/2018
Haltungsform
Gewichtsklasse L
Freilandhaltung
25,00 bis 26,00
Bodenhaltung
20,00 bis 21,00
Preise in EUR/100 Stück, inkl. 10% Ust.
2) Zugestellte Ware auf Basis einer Kiste, frei Haus, sortiert auf Höcker - Woche 24 und 25/2018