NÖ Schweinemarkt Woche 24/2023
Stabile bis feste EU-Schweinepreise
Die EU-Schlachtschweinemärkte werden weiterhin von einem kleinen Angebot bestimmt - Dies dürfte sich auch nicht allzu rasch ändern - Im Gegenteil: In den kommenden Monaten werden europaweit weiter rückläufige Angebotsmengen erwartet - Auf der Absatzseite hat sich zuletzt die Nachfrage nach bestimmten Teilstücken belebt - Besonders Grillfleisch findet rasch Abnehmer - Wermutstropfen bleibt der Außenhandel - Das hohe europäische Preisniveau schränkt die Exportmöglichkeiten ein - Am EU-Schweinemarkt dominierten zuletzt stabile bis festere Auszahlungspreise - Höhere Notierungen wurden aus Deutschland und Belgien gemeldet - In Frankreich, Dänemark, Spanien und den Niederlanden blieben die Notierungen unverändert - Italien meldete einen leichten Preisrückgang, aber auch hier scheint sich der Markt zu stabilisieren - Mit den Preisen aufwärts ging es in der Vorwoche auch am heimischen Schlachtschweinemarkt - Trotz verkürzter Schlachtwoche waren die angebotenen Stückzahlen nur knapp ausreichend - Im Fleischhandel läuft momentan der Absatz von Frischfleisch und Grillartikeln überaus zufriedenstellend - Die Erzeugerpreise konnten daher um weitere 3 Cent angehoben werden - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 8. Juni 2,36 Euro (+3 Cent) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,79 Euro (unverändert) pro kg plus USt. – Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 23. Woche bei 2,55 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 12. Juni (24. Woche) 4 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 24/2023
Woche | Notierung | Vornotierung | |
Schlachtschweine Basispreis | 08.06.-14.06. | 2,36 € | 2,33 € |
H- und ÖHYB-Ferkel | 12.06.-18.06 | 4,00 € | 4,00 € |