NÖ Schweinemarkt Woche 37/2023
Ruhige Nachfrage am Fleischmarkt
Die EU-Schlachtschweinemärkte präsentierten sich zuletzt weitgehend unverändert zu den Vorwochen - Vielerorts stand ein unterdurchschnittliches Lebendangebot einem weiterhin stockenden Fleischmarkt gegenüber - Die Klagen der Schlachtunternehmen und Verarbeiter über fehlende Margen und entsprechende Forderungen nach Preisrücknahmen haben sich zuletzt nochmals verstärkt - Entsprechend standen die Schweinepreise in der Vorwoche mehr oder minder stark unter Druck - So wurden aus Dänemark, den Niederlanden, Belgien, Spanien und Italien schwächere Auszahlungspreise gemeldet - In Deutschland und Frankreich konnten sich die Notierungen auf dem Vorwochenniveau behaupten - Am heimischen Schlachtschweinemarkt herrschten zuletzt recht ausgewogene Verhältnisse - Dabei traf ein rückläufiges Angebot an schlachtreifen Tieren auf eine tendenziell lebhaftere Nachfrage - Grillfreundliches Wetter sowie der Schulbeginn in Ostösterreich sorgten für Impulse - Somit konnte der Erzeugerpreis eine weitere Woche auf unverändertem Niveau fortgeschrieben werden - Der Basispreis der Erzeugergemeinschaft beträgt ab 07. September 2,26 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Auszahlungspreis für Zuchtsauen liegt bei 1,71 Euro (unverändert) pro kg plus USt. - Der Durchschnittspreis (ca. 60% MFA) lag in der 36. Woche bei 2,45 Euro pro kg plus USt. - Der Vermittlungspreis für H- und ÖHYB-Ferkel beträgt seit 11. September (36. Woche) 3,75 Euro (unverändert) pro kg plus USt.
NÖ Schweinepreise Woche 37/2023
Woche | Notierung | Vornotierung | |
Schlachtschweine Basispreis | 07.09.-13.09. | 2,26 € | 2,26 € |
H- und ÖHYB-Ferkel | 11.09.-17.09. | 3,75 € | 3,75 € |