Broschüren und Infomaterial

Die Landwirtschaft - Oktober 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - September 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - September 2021: Schwerpunkt Gütesiegeln

Mit Gütesiegeln & Qualitätsprogrammen Betriebseinkommen erhöhen und Herkunft kennzeichnen.

Die Landwirtschaft - August 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Juli 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Juni 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Mai 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - April 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - April 2021: Schwerpunkt Biodiversität

Mit dem Zukunftsplan 2020–2025 die Biodiversität auf den Höfen praxistauglich weiterentwickeln.

Die Landwirtschaft - März 2021: Schwerpunkt Einkommensteuer

Hier gibt es einen Überblick zu Änderungen und Anpassungen für Ihre Einkommensteuererklärung.

Artenvielfalt im Grünland

Beiträge zur aktiven Förderung der Pflanzen- und Tierwelt: Knapp die Hälfte der österreichischen Landwirtschaftsfläche ist Dauergrünland. Wiesen und Weiden erfüllen viele wertvolle ökologische Funktionen und tragen entscheidend zur Landschafts-, Lebensraum- und Artenvielfalt bei.

Bodenschutz

Beiträge zu einem aktiven Bodenschutz in der Landwirtschaft:Boden ist eine der wesentlichsten Lebensgrundlagen und ein Multifunktionstalent. Er bietet zahlreichen Pflanzen und Tierarten Lebensraum, speichert Nährstoffe und Wasser und ist die Basis unserer Lebensmittelproduktion.

Bauen in der Landwirtschaft

Mit Juli trat eine große Novelle des NÖ Baurechts in Kraft. Es gab wichtige Änderungen in baurechtlicher Sicht und es wurden die österreichweit abgestimmten OIB Richtlinien als technische Regelwerke für verbindlich erklärt. Aus diesem Grund wurde die bewährte Broschüre „Bauen in der Landwirtschaft“ von Expertinnen und Experten der NÖ Baudirektion und der NÖ Landeslandwirtschaftskammer aktualisiert und neu aufgelegt.

SB-Läden 1-5: FAQs - Professionalisierungsunterlagen

Die Landwirtschaftskammern Kärnten und Niederösterreich haben daher 2021 ein Projekt initiiert, mit dem auf Basis von Vor-Ort-Recherchen, Stärken-Schwächen-Analyse und dem Bündeln von Experten-Wissen die nun vorhandenen Unterlagen erstellt wurden.

Die Landwirtschaft - März 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Februar 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Jänner 2021

Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).

Die Landwirtschaft - Jänner 2021: Schwerpunkt Laubholz bewirtschaften

Der Klimawandel fordert mit Trockenheit und wenig Niederschlägen die Waldbewirtschafter heraus.

Artenvielfalt im Acker

Beiträge zur aktiven Förderung der Pflanzen- und Tierwelt: Fast die Hälfte der in Österreich landwirtschaftlich genutzten Fläche ist Ackerland. Die größten Anteile umfassen Getreideanbau, Feldfutterbau und Ölfrüchte. Ackerflächen können in ihrer Vielfalt an unterschiedlichen Kulturen und Strukturen wichtige Lebensräume für die Tier- und Pflanzenwelt darstellen.

Klimaschutz und Luftreinhaltung

Beiträge zu einem aktiven Klimaschutz und zu Luftreinhaltung in der Landwirtschaft: Zu den Treibhausgasen zählen Kohlendioxid (CO2), Methan (CH4) und Lachgas (N2O). Sie tragen zur globalen Erwärmung bei. 10,3 % der gesamten Treibhausgase Österreichs stammen aus der Landwirtschaft (Emissionen mit Emissionshandel, Stand 2018).

Wasserqualität

Beiträge zu einem aktiven Gewässerschutz in der Landwirtschaft: Österreich zählt zu den wasserreichsten Ländern Europas. Gute Wasserqualität ist in erster Linie für die Trinkwasserversorgung essenziell und unabdingbar; sie ist aber auch für die Landwirtschaft von Bedeutung. Österreichs Wasser ist grundsätzlich von ausgezeichneter Qualität, jedoch kommt es stellenweise zu Verunreinigungen, auch durch landwirtschaftliche Aktivitäten wie etwa Ackernutzung oder Bodenerosion.

Tiergesundheit: Klauengesundheit im Griff - mit System und Voraussicht

Die vorliegende Klauengesundheitsbroschüre stellt die verschiedenen Klauenbefunde mit den potenziellen Risikofaktoren vor und zeigt Verbesserungsmaßnahmen auf. Diese Broschüre vereint aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit konkreten Hilfestellungen für den landwirtschaftlichen Betrieb. Damit steht dem Landwirt, Klauenpfleger, Lehrer oder Berater ein umfassender Überblick zum Thema Klauengesundheit in kompakter Form zur Verfügung.

Schulmilch vom Bauernhof: EU-Schulprogramm

Mach auch du mit! Informationen erhältst du bei deinem Schulmilchbauern oder unter www.ama.at/Fachliche- Informationen/Schulprogramm

Folder Verhaltensregeln auf der Alm

FairHalten auf der Alm und in der Natur bringt dir Freude und Erholung pur!

Plakat Verhaltensregeln auf der Alm

FairHalten auf der Alm und in der Natur bringt dir Freude und Erholung pur!

Vom Mehrwert der Land- und Forstwirtschaft Österreichs

Österreichs Bäuerinnen und Bauern liefern verlässlich eine Vielfalt hochwertiger Lebensmittel. Aber die land- und forstwirtschaftlichen Betriebe erbringen darüber hinaus noch einen gewaltigen Mehrwert für Österreich. Darauf will die Landwirtschaftskammer (LK) Österreich aufmerksam machen. Die erste Information dazu erschien 2018, heute kommt mit "Vom Mehrwert der Land- und Forstwirtschaft Österreichs '21" eine erweiterte, aktualisierte und thematisch noch breitere Fortsetzung.

Werkzeugkoffer - Praktische Öffentlichkeitsarbeit für Haus und Hof

Grundlagen der Kommunikation, Sozial Media, Öffentlichkeitsarbeit von der Visitenkarte bis zum Tag der offenen Hoftür

Anbau von Körnerleguminosen in Mischkultur im Trockengebiet

Für einen umfassenden Blick auf das Thema wurden sowohl die vorhandene Literatur als auch Bionet-Praxisversuche zu Körnerleguminosen in Mischkultur als Druschfrucht zur Körnernutzung ausgewertet und Anbauempfehlungen speziell für das Trockengebiet abgeleitet. Neben der Beschreibung von geeigneten Gemengen werden Aspekte der Sortenwahl, des Vorfruchtwertes, der Krankheits- und Schädlingsvorbeuge, der Wirtschaftlichkeit und der Ernte behandelt.

Leitfaden für die Tierbehandlung am Bio-Betrieb

Der Leitfaden bietet eine kompakte Darstellung der rechtlichen Rahmenbedingungen zur Tierbehandlung auf Bio-Betrieben. Zusätzlich wird eine umfangreiche und übersichtliche Auskunft über die Möglichkeiten der Tierbehandlung in biologisch geführten Betrieben gegeben. Die vorliegende Broschüre richtet sich jedoch nicht nur an Bio-LandwirtInnen, sondern auch an Bio-BeraterInnen, Bio-KontrolleurInnen und behandelnden TierärztInnen.

Samtfleckenkrankheit bei Tomaten

Die Samtfleckenkrankheit bei Tomaten wird durch einen Pilz mit dem lateinischen Namen Passalora fulva hervorgerufen. Vor allem im geschützten Anbau kann der Erreger zum Problem werden, da optimale Bedingungen für dessen Entwicklung herrschen. Im Rahmen des Projekts Bionet Gemüse wurde in der Fokusgruppe Fruchtgemüse das Thema Samtfleckenkrankheit bei Tomaten behandelt. Mit den Artikeln dieser Broschüre werden die erarbeiteten Erkenntnisse an die interessierte Fachwelt aus Praxis, Beratung und Forschung weitergegeben.

Prozess Holznutzung: Ausformung

Biodiversitäts- und Klimaprogramm 2030

Der Österreichische Bauernbund und die Landwirtschaftskammer Österreich haben gemeinsam das hier vorliegende „Klima- und Biodiversitätsprogramm 2030“ erarbeitet und die Rolle der österreichischen Bäuerinnen und Bauern in diesem Spannungsfeld beleuchtet.

Augen auf beim Lebensmittelkauf

Achten Sie beim Einkauf auf das AMA-Gütesiegel, AMA-Biosiegel und auf »Gutes vom Bauernhof«!

Energieeffizienz in der Direktvermarktung

In der vorliegenden Broschüre erhalten Sie wertvolle Tipps im richtigen Umgang mit der Lagerung – vom Kühlen bis zum Gefrieren – von Lebensmitteln, die sich relativ schnell auf das Betriebsergebnis auswirken können.

Lebensqualität Bauernhof

Lebensqualität Bauernhof ist eine bundesweite Bildungs- und Informationsinitiative des Ländlichen Fortbildungsinstitutes bzw. der Landwirtschaftskammern. Angeboten werden Kurse, Seminare und Vorträge zu Themen der Lebensqualität, telefonische Erstinformation am bäuerlichen Sorgentelefon und psychosoziale Beratung.

Jahresbericht 2019

Zahlen und Daten zur Land- und Forstwirtschaft in Niederösterreich

Jahresbericht 2020

Zahlen und Daten zur Land- und Forstwirtschaft in Niederösterreich

Richtig posten

Ein Leitfaden für Bäuerinnen und Bauern

Bedeutende heimische Baumarten

Rettungskette Forst

Alles Pute

Rezepte zum Thema

Antworten geben - Wertschöpfung ernten

34 fordernde Themen sachlich aufbereitet

Aufgespürt. Aufgegabelt. Aufgeschrieben

Rezepte der Seminarbäuerinnen aus NÖ

Blätter- und Plunderteig - pikant.süß.schnell

Rezepte zum Thema

Brauchtumsgebäck I - Striezel, Brezen & Co

Rezepte zum Thema

Brauchtumsgebäck II - Krapfen & Beugel

Rezepte zum Thema

Bäuerinnen und Bauern als Botschafter

Tagungsunterlage 2017

Bäuerinnen und Bauern als Botschafter - Verlass di drauf

Tagungsunterlage 2020

Die Best-Practice-Projekte des Bildungsclusters

Projektperiode 2018-2020

Dinkel - genuss.voll.wert

Rezepte zum Thema