Broschüren und Infomaterial
Die Landwirtschaft - März 2021
Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).
kostenlosDie Landwirtschaft - Februar 2021
Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).
kostenlosDie Landwirtschaft - Jänner 2021
Die Zeitung der Landwirtschaftskammer Niederösterreich inklusive Österreich-Beilage (BauernJournal).
kostenlosDie Landwirtschaft - Jänner 2021: Schwerpunkt Laubholz bewirtschaften
Der Klimawandel fordert mit Trockenheit und wenig Niederschlägen die Waldbewirtschafter heraus.
kostenlosArtenvielfalt im Acker
Beiträge zur aktiven Förderung der Pflanzen- und Tierwelt: Fast die Hälfte der in Österreich landwirtschaftlich genutzten Fläche ist Ackerland. Die größten Anteile umfassen Getreideanbau, Feldfutterbau und Ölfrüchte. Ackerflächen können in ihrer Vielfalt an unterschiedlichen Kulturen und Strukturen wichtige Lebensräume für die Tier- und Pflanzenwelt darstellen.
kostenlosKlimaschutz und Luftreinhaltung
Beiträge zu einem aktiven Klimaschutz und zu Luftreinhaltung in der Landwirtschaft: Zu den Treibhausgasen zählen Kohlendioxid (CO2), Methan (CH4) und Lachgas (N2O). Sie tragen zur globalen Erwärmung bei. 10,3 % der gesamten Treibhausgase Österreichs stammen aus der Landwirtschaft (Emissionen mit Emissionshandel, Stand 2018).
kostenlosWasserqualität
Beiträge zu einem aktiven Gewässerschutz in der Landwirtschaft: Österreich zählt zu den wasserreichsten Ländern Europas. Gute Wasserqualität ist in erster Linie für die Trinkwasserversorgung essenziell und unabdingbar; sie ist aber auch für die Landwirtschaft von Bedeutung. Österreichs Wasser ist grundsätzlich von ausgezeichneter Qualität, jedoch kommt es stellenweise zu Verunreinigungen, auch durch landwirtschaftliche Aktivitäten wie etwa Ackernutzung oder Bodenerosion.
kostenlosTiergesundheit: Klauengesundheit im Griff - mit System und Voraussicht
Die vorliegende Klauengesundheitsbroschüre stellt die verschiedenen Klauenbefunde mit den potenziellen Risikofaktoren vor und zeigt Verbesserungsmaßnahmen auf. Diese Broschüre vereint aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse mit konkreten Hilfestellungen für den landwirtschaftlichen Betrieb. Damit steht dem Landwirt, Klauenpfleger, Lehrer oder Berater ein umfassender Überblick zum Thema Klauengesundheit in kompakter Form zur Verfügung.
kostenlosSchulmilch vom Bauernhof: EU-Schulprogramm
Mach auch du mit! Informationen erhältst du bei deinem Schulmilchbauern oder unter www.ama.at/Fachliche- Informationen/Schulprogramm
kostenlosFolder Verhaltensregeln auf der Alm
FairHalten auf der Alm und in der Natur bringt dir Freude und Erholung pur!
kostenlosPlakat Verhaltensregeln auf der Alm
FairHalten auf der Alm und in der Natur bringt dir Freude und Erholung pur!
kostenlosVom Mehrwert der Land- und Forstwirtschaft Österreichs
Österreichs Bäuerinnen und Bauern liefern verlässlich eine Vielfalt hochwertiger Lebensmittel. Aber die land- und forstwirtschaftlichen Betriebe erbringen darüber hinaus noch einen gewaltigen Mehrwert für Österreich. Darauf will die Landwirtschaftskammer (LK) Österreich aufmerksam machen. Die erste Information dazu erschien 2018, heute kommt mit "Vom Mehrwert der Land- und Forstwirtschaft Österreichs '21" eine erweiterte, aktualisierte und thematisch noch breitere Fortsetzung.
kostenlosWerkzeugkoffer - Praktische Öffentlichkeitsarbeit für Haus und Hof
Grundlagen der Kommunikation, Sozial Media, Öffentlichkeitsarbeit von der Visitenkarte bis zum Tag der offenen Hoftür
kostenlosAnbau von Körnerleguminosen in Mischkultur im Trockengebiet
Für einen umfassenden Blick auf das Thema wurden sowohl die vorhandene Literatur als auch Bionet-Praxisversuche zu Körnerleguminosen in Mischkultur als Druschfrucht zur Körnernutzung ausgewertet und Anbauempfehlungen speziell für das Trockengebiet abgeleitet. Neben der Beschreibung von geeigneten Gemengen werden Aspekte der Sortenwahl, des Vorfruchtwertes, der Krankheits- und Schädlingsvorbeuge, der Wirtschaftlichkeit und der Ernte behandelt.
kostenlosLeitfaden für die Tierbehandlung am Bio-Betrieb
Der Leitfaden bietet eine kompakte Darstellung der rechtlichen Rahmenbedingungen zur Tierbehandlung auf Bio-Betrieben. Zusätzlich wird eine umfangreiche und übersichtliche Auskunft über die Möglichkeiten der Tierbehandlung in biologisch geführten Betrieben gegeben. Die vorliegende Broschüre richtet sich jedoch nicht nur an Bio-LandwirtInnen, sondern auch an Bio-BeraterInnen, Bio-KontrolleurInnen und behandelnden TierärztInnen.
kostenlosSamtfleckenkrankheit bei Tomaten
Die Samtfleckenkrankheit bei Tomaten wird durch einen Pilz mit dem lateinischen Namen Passalora fulva hervorgerufen. Vor allem im geschützten Anbau kann der Erreger zum Problem werden, da optimale Bedingungen für dessen Entwicklung herrschen. Im Rahmen des Projekts Bionet Gemüse wurde in der Fokusgruppe Fruchtgemüse das Thema Samtfleckenkrankheit bei Tomaten behandelt. Mit den Artikeln dieser Broschüre werden die erarbeiteten Erkenntnisse an die interessierte Fachwelt aus Praxis, Beratung und Forschung weitergegeben.
kostenlosProzess Holznutzung: Ausformung
kostenlosBiodiversitäts- und Klimaprogramm 2030
Der Österreichische Bauernbund und die Landwirtschaftskammer Österreich haben gemeinsam das hier vorliegende „Klima- und Biodiversitätsprogramm 2030“ erarbeitet und die Rolle der österreichischen Bäuerinnen und Bauern in diesem Spannungsfeld beleuchtet.
kostenlosAugen auf beim Lebensmittelkauf
Achten Sie beim Einkauf auf das AMA-Gütesiegel, AMA-Biosiegel und auf »Gutes vom Bauernhof«!
kostenlosEnergieeffizienz in der Direktvermarktung
In der vorliegenden Broschüre erhalten Sie wertvolle Tipps im richtigen Umgang mit der Lagerung – vom Kühlen bis zum Gefrieren – von Lebensmitteln, die sich relativ schnell auf das Betriebsergebnis auswirken können.
kostenlosLebensqualität Bauernhof
Lebensqualität Bauernhof ist eine bundesweite Bildungs- und Informationsinitiative des Ländlichen Fortbildungsinstitutes bzw. der Landwirtschaftskammern. Angeboten werden Kurse, Seminare und Vorträge zu Themen der Lebensqualität, telefonische Erstinformation am bäuerlichen Sorgentelefon und psychosoziale Beratung.
kostenlosJahresbericht 2019
Zahlen und Daten zur Land- und Forstwirtschaft in Niederösterreich
kostenlosJahresbericht 2020
Zahlen und Daten zur Land- und Forstwirtschaft in Niederösterreich
kostenlosRichtig posten
Ein Leitfaden für Bäuerinnen und Bauern
kostenlosBedeutende heimische Baumarten
3,- EuroRettungskette Forst
kostenlosAlles Pute
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenAntworten geben - Wertschöpfung ernten
34 fordernde Themen sachlich aufbereitet
kostenlosAufgespürt. Aufgegabelt. Aufgeschrieben
Rezepte der Seminarbäuerinnen aus NÖ
19,90 Euro zzgl. VersandkostenBlätter- und Plunderteig - pikant.süß.schnell
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenBrauchtumsgebäck I - Striezel, Brezen & Co
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenBrauchtumsgebäck II - Krapfen & Beugel
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenBäuerinnen und Bauern als Botschafter
Tagungsunterlage 2017
kostenlosBäuerinnen und Bauern als Botschafter - Verlass di drauf
Tagungsunterlage 2020
kostenlosDie Best-Practice-Projekte des Bildungsclusters
Projektperiode 2018-2020
kostenlosDinkel - genuss.voll.wert
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenEintopfküche - alles aus einem Topf
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenFermentieren - Gemüse haltbar gemacht
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenFischkennzeichnung
Welche Info muss aufs Etikett?
1,- Euro zzgl. VersandspesenGutes vom Schwein - mit Kräutern gewürzt
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenHülsenfrüchte - Bohn appetit
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenJausenhits
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenKarpfenzerlegung
Technische Anleitung zum Zerlegen und Verarbeiten von Karpfen
1,- Euro zzgl. VersandspesenKekse für alle Fälle - selber backen
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenKekserlbackstube - wie das duftet
Rezepte zum Thema
5,- Euro zzgl. VersandkostenKonsumenten ansprechen und erreichen
Tagungsunterlage 2018
kostenlosKopiervorlagen zur Broschüre Spiel und Aktivitäten für Kinder und Jugendliche am Bauernhof
Check-Listen, Drehbuch-Vorlagen für den Kinderbesuch, Bastelvorlagen, Wissensblätter
kostenlosKreative Brotideen - selbstgebacken
8,- Euro zzgl. VersandkostenKuchen vom Blech - vielfältig & frech
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. VersandkostenKuh-les mit Milch & co
Rezepte zum Thema
8,- Euro zzgl. Versandkosten