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Erwartete Ergebnisse zur Kultur am Feld

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Standort, Fruchtfolge, Anbauplanung: Viele unterschiedliche Faktoren finden im Knoblauchprojekt Platz und sollen eingehend durchleuchtet werden. Ziel ist eine Minimierung des Befalls mit Schaderregern.

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Aus pflanzenbaulicher Sicht stellt der Anbau von Knoblauch nach Weizen eine günstige Fruchtfolge dar. Sollte sich jedoch die Vorfrüchte und derzeit übliche Kulturmaßnahmen als förderlich für die Infektion des Knoblauchs herausstellen, muss hier umgedacht werden. Damit wird eine Umstellung in der Fruchtfolge und möglicherweise in der Bodenbearbeitung dringend erforderlich.

Handlungsanleitungen für Knoblauchanbau geplant

Weiters werden die relevanten Infektionspunkte während der Kulturführung bis zur Ernte über mehrere Jahre eruiert und Möglichkeiten zur Befallsreduktion untersucht, sowie Vermeidungsstrategien entwickelt. Die Ergebnisse werden in fundierten Handlungsanleitungen dargelegt. Änderungen in den Bearbeitungsmaßnahmen in der Erntetechnik und vieles andere mehr soll hier Berücksichtigung finden.

Mehrjährige Erhebungen ermöglichen Früherkennung

Durch die geplanten mehrjährigen Erhebungen an verschiedenen Standorten unter Einbeziehung der Klimadaten sollen auch Hilfestellungen zur Anbauplanung (Terminwahl, Bewässerung etc.) gegeben werden. Weiters stellen die Daten die Grundlage für die später mögliche Entwicklung eines Prognosemodells für die frühzeitige Erkennung eines Befalls dar.
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Erwartete Ergebnisse zum Knoblauch-Pflanzgut

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Erwartete Ergebnisse zur Trocknung und Lagerung

Projekt Knoblauchanbau

  • Neuer Wegweiser für den Knoblauchanbau bringt Wissenschaft und Praxis auf den Punkt
  • Knoblauchanbau: Ein Projekt, ein Ziel, viele Unterstützer
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