NÖ: Ausblick auf den Kartoffelmarkt im November 2024
Das Ertragsniveau schwankte bei den Hauptsorten heuer überaus stark. In Summe konnte aber eine gut durchschnittliche Ernte eingefahren werden. Für massives Kopfzerbrechen bei den Lagerhaltern sorgen jedoch die zahlreichen Qualitätsprobleme sowie die eingeschränkte Lagerfähigkeit vieler Partien. Die Absatzseite zeigte sich im Oktober saisonüblich ruhig aber stetig. Aktionen im Lebensmittelhandel sorgten für Impulse. Auch im Export gab es durchaus Absatzmöglichkeiten. Die Preise blieben mit meist 30 Euro/100 kg stabil, wobei einzelne Aufkäufer Abschläge für den hohen Logistik- und Sortieraufwand in Rechnung stellten.