NÖ: Ausblick auf den Ferkelmarkt im Jänner 2025
Das Ferkelangebot fiel saisonbedingt begrenzt aus und traf auf stetiges Interesse bei den heimischen Mästern. Ein stabiler Marktverlauf bei den Schlachtschweinen war für die positive Entwicklung am Ferkelmarkt sicherlich förderlich. So konnte sich die NÖ Ferkelnotierung den gesamten Dezember über mit 3,25 Euro/kg gut behaupten. Vorsichtig optimistisch ist man für den Start ins neue Jahr. Das Ferkelangebot dürfte in den kommenden Wochen begrenzt ausfallen und auf rege Nachfrage treffen. Sofern der Schlachtschweinemarkt nicht allzu sehr verrückt spielt und die Schweinepreise erneut unter Druck geraten, erwartet man im Jänner eine zumindest stabile Ferkelpreisentwicklung.
