NÖ: Ausblick auf den Kartoffelmarkt im August 2024
Die wüchsige Witterung sorgte dabei in allen Landesteilen für gut durchschnittliche bis gute Erträge. Durch das hohe Angebot zeigte sich der Markt im Juli tendenziell angespannt. Mittlerweile stehen neben den Frühsorten auch immer mehr Anschlusssorten zur Ernte an. Um etwas Druck aus der Vermarktung zu nehmen wird bei den Anschlusssorten verstärkt Wert auf die Schalenfestigkeit der Knollen gelegt. Auf der Absatzseite begrenzen die hochsommerlichen Temperaturen und die Urlaubszeit das Konsumenteninteresse. Daher wurden heuer ungewöhnlich früh erste Exportaktivitäten gesetzt. Seit Mitte des Monats liegen die Erzeugerpreise in NÖ bei 30 Euro/100 kg.