NÖ Kartoffelmarkt Woche 12/2024

Die Vermarktung österreichischer Speisekartoffeln schreitet weiter in großen Schritten voran - Auch wenn, wie zuletzt, noch kleinere Restmengen im Waldviertel auftauchten, sind die Lagervorräte bei bestimmten Kochtypen mittlerweile schon sehr überschaubar - So dürften die ersten Packbetriebe die Vermarktung von vorwiegend festkochenden Sorten schon in der kommenden Woche abschließen - Bei den festkochenden Sorten rechnet man bei den meisten Abpackern noch mit einer Versorgung bis über Ostern hinaus - Erschwerend kommt hinzu, dass neben Drahtwurm zunehmend das fortgeschrittene physiologische Alter der Knollen zu steigenden Aussortierungen führt - Die fehlenden Mengen bis zur neuen Saison werden durch Importe von französischer und deutscher Lagerware ausgeglichen - An der Preissituation ergibt sich für die verbleibenden Mengen keine Änderung - In Niederösterreich wurden zu Wochenbeginn für Speisekartoffeln meist 45 Euro/100 kg bezahlt - Aus Oberösterreich wurden ebenfalls unveränderte Erzeugerpreise von bis zu 52 Euro/100 kg gemeldet.