NÖ Rindermarkt Woche 15/2018
Geringes Angebot an Schlachtrindern
Bei den NÖ Schlachtstierpreisen setzt sich diese Woche der leicht abwärts gerichtete Trend fort – Mit den frühlingshaften Temperaturen fällt die Nachfrage etwas ruhiger aus und nicht alle Abnehmer hatten Bedarf an Schlachtstieren – Gleichzeitig zeigen sich aber auch die angebotenen Mengen an Stieren eher rückläufig, denn von den Produzenten wird immer stärker auf den saisonalen Bedarf reagiert – In Summe gaben die Basispreise diese Woche nochmals um 3Cent nach – Für den Bereich der Stiere mit AMA-Gütesiegelqualität scheint in der kommenden Woche eine Stabilisierung der Preise möglich – Bei Stieren ohne AMA-Gütesiegel wird generell die Vermarktung zunehmend schwieriger – In Deutschland wird ebenfalls von kleinerem Angebot an Schlachtstieren berichtet – Dieses wird auf eine durch die Feldarbeit verringerte Abgabebereitschaft zurückgeführt – Gleichzeitig wird die Nachfrage als rege beschrieben – So setzen die Erzeugerpreise ihre Entwicklung zumeist unverändert fort – Wie schon in den letzten Wochen bleibt die Nachfrage nach Schlachtkühen sehr gut und übertrifft dabei sogar das verfügbare Angebot – Entsprechend entwickelten sich die Schlachtkuhpreise mit Aufschlägen weiter – Auch in Österreich sind Schlachtkühe unvermindert gefragt, gleichzeitig aber nicht sehr reichlich verfügbar – Nach dem Anstieg in der Vorwoche bleiben die Preise unverändert – Ebenfalls ohne Änderung notieren diese Woche Schlachtkalbinnen – Die NÖ Rinderbörse bezahlte für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 3,72 Euro (-3 Cent) und der Klasse R von 3,65 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 15/2018
Woche | 15 | 14 | 13 | 15/2017 |
Klasse U | 3,72 bis 4,07 | 3,75 bis 4,10 | 3,78 bis 4,13 | 3,52 bis 3,78 |
Klasse R | 3,65 bis 4,00 | 3,68 bis 4,03 | 3,71 bis 4,06 | 3,45 bis 3,71 |
Klasse O | 3,51 bis 3,76 | 3,54 bis 3,79 | 3,57 bis 3,82 | 3,31 bis 3,51 |