NÖ Zwiebel- und Karottenmarkt Woche 33/2023
Ausgeglichene Marktsituation
Der österreichische Zwiebelmarkt zeigt sich von seiner ausgeglichenen Seite. Das Angebot an Sommerzwiebeln nimmt zwar langsam zu, die verfügbaren Mengen sind aber weiter nicht allzu umfangreich. Bei hochsommerlichen Temperaturen halten sich die Zuwachsraten in Grenzen. Bei Flächen ohne Beregnungsmöglichkeit sind erhebliche Ertragseinbußen zu erwarten. Zudem ist die Ware oft kleinfallend. Der Absatz im Inland ist urlaubsbedingt ruhig aber stetig. Bei den Erzeugerpreisen gab es keine Änderung. Für mittelfallende Zwiebel geputzt und sortiert in der Kiste wurden zu Wochenbeginn je nach Qualität meist zwischen 45 bis 50 Euro/100kg bezahlt. Für großfallende Ware liegen die Preise deutlich darüber.
NÖ Zwiebelpreise Woche 33/2023
Woche | 33 | 32 (Ernte 2023) | 31 (Ernte 2023) | 33/2022 |
Zwiebel, lose, sortiert in Kisten | 45,00 bis 50,00 | 45,00 bis 50,00 | 45,00 bis 50,00 | 25,00 bis 30,00 |
Hohe Temperaturen sind Problem
Der NÖ Karottenmarkt zeigt sich weiterhin gut ausgeglichen. Die hochsommerlichen Temperaturen schränken nicht nur den Absatz bei den Konsumenten sondern auch den Zuwachs bei den Karottenbeständen ein. Das verfügbare Angebot ist entsprechend überschaubar und kann ohne größere Schwierigkeiten zu unveränderten Preisen vermarktet werden.
NÖ Karottenpreise Woche 33/2023
Woche | 33 | 32 (Ernte 2023) | 31 (Ernte 2023) | 33/2022 |
Karotten, 5 kg Sack, ab Rampe | 85,00 bis 95,00 | 85,00 bis 95,00 | 85,00 bis 95,00 | 50,00 bis 55,00 |