Die Amarelle – eine fast vergessene Weichsel
Die vielseitige Amarelle eignet sich für Saft, Marmelade, Edelbrände und Liköre sowie für Mehlspeisen - auch für die Schwarzwälder-Kirsch-Torte als abwechslungsreiche Variante. Sie lohnt es mit saftigem, frisch-säuerlichem Geschmack.