NÖ: Ausblick auf den Schlachtkuhmarkt im Dezember 2024
Im Anschluss zeigte sich der Schlachtkuhmarkt sehr ausgeglichen, denn die verfügbaren Stückzahlen stießen besonders im Export auf entsprechende Nachfrage. So lagen auch die Notierungen über viele Wochen auf unveränderten Niveau, wobei dieses Niveau das Vorjahr um rund 0,70 €/kg übertrifft. Aus Deutschland wird ebenfalls seit längerem von ausgeglichenen Marktverhältnissen und stabilen Preisen berichtet. Zu Monatsende verbesserte sich die Nachfrage im Export nochmals, da bei der europäischen Verarbeitungsindustrie kaum Lagerbestände vorhanden sind. Das ließ den Basispreis ansteigen, der für die Klasse R nun bei 3,46 €/kg netto liegt.