NÖ Rindermarkt Woche 10/2024
Ausgeglichene Rindermärkte
Die Marktverhältnisse bei EU-Schlachtrindern stellen sich sehr ausgeglichen dar - In Niederösterreich werden Schlachtstiere in begrenzter, für den Bedarf aber ausreichender Zahl angeboten - Die Nachfrage gestaltet sich der Jahreszeit entsprechend mittelmäßig, dabei könnte es vor allem bei Stieren in AMA-Gütesiegelqualität besser laufen - Aufgrund der geringen Auslastung bei den Schlachthöfen, wo neben dem verhaltenen Angebot heimischer Tiere auch die Lebendimporte zurückgegangen sind, konnten stabile Preise vereinbart werden - In Deutschland fließt das mittlere Stierangebot trotz etwas ruhigerer Nachfrage gleichmäßig ab, entsprechend sind die Preise zur Vorwoche unverändert - Auch bei deutschen Schlachtkühen gab es vorerst keine weitere Preisverbesserung, obwohl Verarbeitungsware generell stärker gefragt ist als hochwertige Tiere - Das Angebot an Schlachtkühen ist regional unterschiedlich, für den Bedarf aber meist ausreichend - Hierzulande ist der Kuhmarkt ebenfalls ausgeglichen - Das geringe Angebot wird stetig nachgefragt - Die Preise sind unverändert, wobei Biokühe eine positive Tendenz verzeichnen - Ohne Änderung bleibt die Notierung von Schlachtkalbinnen, allerdings ist in dieser Kategorie ein geringerer Bedarf zu verspüren - Die NÖ Rinderbörse bezahlt für Schlachtstiere der Klasse U einen Basispreis von 4,62 Euro und der Klasse R von 4,55 Euro pro kg plus USt.
NÖ Schlachtstiere Woche 10/2024
| Woche | 10 | 09 | 08 | 10/2023 |
| Klasse U | 4,62 bis 4,95 | k.E. | k.E. | 4,70 bis 4,99 |
| Klasse R | 4,55 bis 4,88 | k.E. | k.E. | 4,63 bis 4,92 |
| Klasse O | 4,41 bis 4,54 | k.E. | k.E. | 4,49 bis 4,62 |
Preise in EUR/kg, netto
