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Frühjahrsanbau 2025 für Biobetriebe

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17.12.2024 | von Petra Doblmair, akad. BT

Die Marktsituation im Bereich Biogetreide entspannt sich aktuell, der Anbau von Ackerbohne und Soja kann jedenfalls empfohlen werden. Ebenso dürfte die Nachfrage nach Sonnenblumen (LO und HO), Mais sowie nach Speisehafer steigen.

Anbau.jpg © LK OÖ/Doblmair
Der Frühjahrsanbau steht vor der Tür! © LK OÖ/Doblmair

Ackerbohne

Die Nachfrage nach Ackerbohnen ist aktuell gut. Ganz wichtig ist ein möglichst früher Anbau, um einen Wachstumsvorsprung zu gewinnen. Hier sind die Sorten Alexia (Die Saat) oder Bioro und Allison (Saatbau) oder Tiffany (Probstdorfer) empfehlenswert.

Sojabohne

Auch der Anbau von Soja kann in Lagen, wo dies möglich ist, empfohlen werden. Beim Soja hat es sich in der Praxis bewährt, bereits beimpftes Saatgut vor dem Anbau noch einmal zu impfen (biotaugliches Impfmittel gleich mitbestellen), ebenso sollten frühreife Sorten gewählt werden! Folgende Sorten sind empfehlenswert: Abaca 000, Achillea 000 (Probstdorfer Saatzucht), Abelina 000, Adelfia 000, Ancagua und Aurelina (Saatbau) oder Paprika 000 und Comandor 000 (Die Saat).

Mais

Für den Anbau von Mais in Oberösterreich stehen einige Sorten mit niedrigen Reifezahlen für den Biobereich zur Verfügung, dies sind z.B. die Sorten LG 31.256 RZ 280 oder Die Serena RZ 250, ES Yakari RZ 230 (Die Saat), Atlantico RZ 270, Danubio RZ 270 (Saatbau), Amarola RZ 210, KWS Robertino RZ 270 (KWS) oder Smartboxx RZ 280 (RAGT Saaten). Bei allen Sorten handelt es sich um Doppelnutzungsarten, die sich sowohl als Körner- als auch als Silomais eignen.

Sonnenblumen

Ist der Anbau von Sonnenblumen geplant, geht die Nachfrage derzeit sowohl in Richtung Linoleic als auch High Oleic Sorten. Empfehlenswert sind hier bei der Ölsonnenblume Lena LO (Die Saat) oder Suomi, SY Bacardi (beide Probstdorfer Saatzucht), bei den High Oleic Sorten Talento (Saatbau), Vollcano CLP (Probstdorfer Saatzucht) oder Helena HO (Die Saat).

Sommergetreide

Beim Sommergetreide wird Speisehafer gut nachgefragt, hier sind die Sorten Max, Platin (beide Saatbau), Earl, Erlbek (Die Saat) oder Perun (Probstdorfer) empfehlenswert. Bei der Sommergerste sind die Sorten Elena (Die Saat), Tasja, Leandra oder Regency (Saatbau) oder Amidala (Probstdorfer) empfehlenswert. Vom Sommerweizen können die Sorten KWS Carusum (Probstdorfer), Liskamm (Saatbau) und KWS Expectum (Die Saat) empfohlen werden. Sommerbraugerste, Sommeremmer und Sommereinkorn sollten nur nach Kontraktabschluss angebaut werden.

Gemenge

Gemenge sollten nur angebaut werden, wenn die Abnahme gesichert ist. Die Erzeugergemeinschaft Biogetreide kann aufgrund der begrenzten Lagerkapazitäten keine Gemenge übernehmen.

Sonderkulturen

Der Anbau von Sonderkulturen kann nur mit Aufkäuferkontrakten oder für die eigene Direktvermarktung empfohlen werden. Es ist unbedingt darauf zu achten, in der Umstellungszeit keine Speiseware und keine Sonderkulturen zu produzieren.
Für Sortenempfehlungen verweisen wir auf die Versuchsberichte im Biolandbau, diese sind unter folgendem Link abrufbar: Pflanzenbauliche Versuchsberichte
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